[发明专利]烹饪器具及其烹饪控制方法和装置

权利要求书

1.一种烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

在所述烹饪器具的烹饪过程中，判断所述烹饪器具当前所处的烹饪阶段，其中，所述烹饪器具的烹饪阶段包括沸腾阶段；

当所述烹饪器具处于所述沸腾阶段时，获取至少两个调功比，并根据所述至少两个调功比控制所述烹饪器具交替加热，以使所述烹饪器具内间断沸腾。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，其中，以所述至少两个调功比中至少一个调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内处于沸腾状态，以所述至少两个调功比中至少一个调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内停止沸腾。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述至少两个调功比包括第一调功比和第二调功比，其中，根据所述至少两个调功比控制所述烹饪器具交替加热包括：

以所述第一调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内处于沸腾状态，其中，以所述第一调功比进行加热工作的总时间达到第一时间阈值；

以所述第二调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内停止沸腾，其中，以所述第二调功比进行加热工作的总时间达到第二时间阈值。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述第一时间阈值小于所述第二时间阈值。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，其中，所述至少两个调功比的取值范围为1/15～7/1。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述沸腾阶段的持续时间小于30min。

7.一种烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，包括：

加热模块；

控制模块，所述控制模块与所述加热模块相连，所述控制模块用于在所述烹饪器具的烹饪过程中，判断所述烹饪器具当前所处的烹饪阶段，其中，所述烹饪器具的烹饪阶段包括沸腾阶段，并在所述烹饪器具处于所述沸腾阶段时，获取至少两个调功比，并根据所述至少两个调功比控制所述烹饪器具交替加热，以使所述烹饪器具内间断沸腾。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，其中，以所述至少两个调功比中至少一个调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内处于沸腾状态，以所述至少两个调功比中至少一个调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内停止沸腾。

9.根据权利要求7或8所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述至少两个调功比包括第一调功比和第二调功比，其中，所述控制模块用于，以所述第一调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内处于沸腾状态，以及以所述第二调功比控制所述烹饪器具进行加热工作，以使所述烹饪器具内停止沸腾，其中，以所述第一调功比进行加热工作的总时间达到第一时间阈值，以所述第二调功比进行加热工作的总时间达到第二时间阈值。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述第一时间阈值小于所述第二时间阈值。

11.根据权利要求7所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，其中，所述至少两个调功比的取值范围为1/15～7/1。

12.根据权利要求7所述的烹饪器具的烹饪控制装置，其特征在于，所述沸腾阶段的持续时间小于30min。

13.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求7-12中任一项所述的烹饪器具的烹饪控制装置。