[发明专利]一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用

权利要求书

1.一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用，其特征在于：将葵花子油和猪油复配，并加入1wt％辛癸酸甘油酯后得到的调和食用油用于日常食用。

2.根据权利要求1所述的一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用，其特征在于：所述葵花子油和猪油按质量份复配，其中猪油为40-65质量份，葵花籽油为35-60质量份。

3.根据权利要求2所述的一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用，其特征在于：所述葵花子油和猪油按质量份复配，其中猪油为55-61.5质量份，葵花籽油为45-38.5质量份。

4.根据权利要求3所述的一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用，其特征在于：所述葵花子油和猪油按质量份复配，其中猪油为55质量份，葵花籽油为45质量份；或猪油为61.5质量份，葵花籽油为38.5质量份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用，其特征在于：所述调和食用油的生产过程为：70℃下，将猪油、葵花籽油和辛癸酸甘油酯高速混匀，即可得到相容性好的调和食用油。