[发明专利]一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的方法及应用

权利要求书

1.一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、于溶液Ph值在4～7之间的弱酸性环境中，加入分子量为1000～10000之间的小分子壳寡糖，边加边进行机械搅拌1～30分钟，直到形成均匀透明的粘稠状混合物；

S2、在上述粘稠状混合物中加入一定量亚硒酸盐，持续机械搅拌1～30分钟；

S3、再将S2所得搅拌后的粘稠状混合物放入超声微波发生器中超声1～45分钟，得到除去空气泡的均匀透明粘稠状混合物；

S4、用缓冲溶液调节pH至中性，经过抽滤处理，得到质量浓度为1～20%的富硒壳寡糖水剂产品；

S5、将S4中的滤液蒸发浓缩至适量体积，冷冻干燥后即得到所需富硒壳寡糖的固体产品。

2.根据权利要求1所述的一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的方法，其特征在于，所述S1中的壳寡糖溶液的浓度为1～50%。

3.根据权利要求1所述的一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的方法，其特征在于，所述S2中加入亚硒酸盐的浓度为1%～20%。

4.根据权利要求1所述的一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的方法，其特征在于，所述S3中微波功率400～1200W，温度40～90℃，时间1～40分钟。

5.根据权利要求1所述的一种超声微波协同催化制备富硒壳寡糖的应用，其特征在于，所述该方法制备的富硒壳寡糖可直接用于食品、化妆品、医药用品中间体和医疗辅料材料中。