[发明专利]一种防潮防霉食品包装纸的制备方法

权利要求书

1.一种防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）秸秆清洗：将小麦秸秆粉碎至粒径6~8mm，置于清水中，于50~55℃、28~30kHz超声清洗25~30min，沥水，得清洗秸秆；

（2）秸秆发酵：将清洗秸秆浸于发酵液中，搅拌均匀，于32~34℃恒温发酵24~36h，搅拌均匀，再降低温度至23~25℃，密闭发酵5~6d，取出，清水冲洗干净，风冷干燥至含水量为36~38%，得发酵料；

（3）一次打浆：将发酵料加入改性淀粉溶液中，于50~55℃、70~80r/min搅拌50~60min，再对秸秆进行一次打浆，至打浆度为24~26°SR，得一次打浆料；

（4）二次打浆：向一次打浆料中加入三醋酸纤维素、壳聚糖纤维、纳米二氧化钛，于50~60r/min搅拌30~40min，进行二次打浆，至打浆度为32~34°SR，得二次打浆料；

（5）抄纸成型：对二次打浆料进行抄纸，成型后置于干燥室进行干燥，得成型包装纸；

（6）后处理：再对成型包装纸进行剪裁和印刷，得防潮防霉食品包装纸。

2.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）的发酵液，由以下重量份的原料组成：白腐菌8~10、乳酸菌7~9、酵母菌7~9、枯草芽孢杆菌4~6、白砂糖21~23、水900~1000。

3.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）的改性淀粉溶液，是发酵料重量的4~5倍，将酯化改性淀粉和海藻糖加入水中，边加热边搅拌，至酯化改性淀粉完全溶于水中，使酯化改性淀粉的质量百分浓度为21~23%，海藻糖的质量百分浓度为14~16%。

4.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）的三醋酸纤维素，加入量为发酵料重量的17~19%，长度为6~8mm。

5.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）的壳聚糖纤维，加入量为发酵料重量的10~12%，长度为9~11mm。

6.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）的纳米二氧化钛，加入量为发酵料重量的1.4~1.6%，粒径为30~40nm。

7.根据权利要求1所述防潮防霉食品包装纸的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）的干燥，先调节温度为45~50℃、环境湿度为82~86%，干燥至含水量为37~39%，再调节温度至13~15℃、环境湿度为65~67%，干燥至含水量为6~8%。

8.一种权利要求1~7任一项所述防潮防霉食品包装纸的制备方法制备得到的防潮防霉食品包装纸。