[发明专利]一种智能餐饮的配送方法在审

专利信息
申请号: 201911099886.9 申请日: 2019-11-12
公开(公告)号: CN112862381A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 陈梓平;陈孟彬;杨翠文 申请(专利权)人: 广东因特厨信息技术有限公司
主分类号: G06Q10/08 分类号: G06Q10/08;G06Q50/12
代理公司: 深圳市精英专利事务所 44242 代理人: 林燕云
地址: 515000 广东省汕头*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 餐饮 配送 方法
【权利要求书】:

1.一种智能餐饮的配送方法,其特征在于,包括:

在每个加工柜上设置用于区分不同的加工柜的标识;

根据用户的点餐订单智能化确定每个所述加工柜对应的菜品清单;

读取所述加工柜上的标识以确定所述加工柜对应的菜品清单;

根据所述菜品清单,对所述加工柜进行配餐;

根据所述加工柜的标识,将配餐完成的加工柜进行配送,以使所述配餐完成的加工柜放置到智能烹饪终端对应的位置上;

启动所述智能烹饪终端进行烹饪,获得所述菜品清单中包含的菜品。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:

在预设的时间回收所述加工柜;

根据新的点餐订单重新智能化确定每个加工柜对应的菜品清单。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,一个智能烹饪终端内可容纳多个不同的加工柜;

所述加工柜放置在所述智能烹饪终端不同的位置上。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述标识包括用于标记所述加工柜在智能烹饪终端摆放的位置的第一标识以及用于标记所述加工柜对应的智能烹饪终端的第二标识。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述智能烹饪终端分布于不同的门店,每一个门店包括一个或者多个智能烹饪终端。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,根据所述加工柜的标识,将配餐完成的加工柜进行配送,以使所述配餐完成的加工柜放置到智能烹饪终端对应的位置上,具体包括:

读取所述第一标识,确定所述配餐完成的加工柜对应的智能烹饪终端所在的门店;

将所述配餐完成的加工柜配送至对应的门店;

在门店中,读取所述配餐完成的加工柜的第一标识和第二标识,确定所述加工柜对应的智能烹饪终端以及放置位置;

将所述配餐完成的加工柜放置到对应的智能烹饪终端的位置上。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,根据用户的点餐订单智能化确定每个所述加工柜对应的菜品清单,具体包括:

智能化生成加工柜的菜品清单,所述菜品清单包括待烹饪的菜品以及所述待烹饪的菜品在加工柜中放置的位置;

绑定所述菜品清单与所述加工柜的标识。

8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,根据所述菜品清单,对所述加工柜进行配餐,具体包括:

确定所述菜品清单中包含的待烹饪菜品以及待烹饪菜品在加工柜中的放置位置;

将配备好的待烹饪菜品放置到所述加工柜对应的位置上;

封装待烹饪菜品放置完毕的加工柜。

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