[发明专利]一种糖尿病患者专用降糖固体饮料及其制备和使用方法

权利要求书

1.一种糖尿病患者专用降糖固体饮料，配方包括：全胚芽裸燕麦粉、全胚芽裸燕麦麸粉、苦瓜粉、洋姜粉、青稞粉、青稞β-葡聚糖、菊粉和藜麦粉，其特征在于：各组分的重量份数分别是：20-50份的全胚芽裸燕麦粉、50-90份的全胚芽裸燕麦麸粉、20-50份的苦瓜粉、1-30份的洋姜粉、1-30份的青稞粉、1-20份的青稞β-葡聚糖、1-20份的菊粉和1-20份的藜麦粉。

2.一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的制备方法，包括以下步骤，步骤一，原料选取；步骤二，原料预处理；步骤三，配料混合；步骤四，称重包装；其特征在于：

其中在上述步骤一中，选取全胚芽裸燕麦、苦瓜、洋姜、青稞米、藜麦米、青稞β-葡聚糖和菊粉若干备用；

其中在上述步骤二中，原料预处理包括以下步骤：

1)将全胚芽裸燕麦烘干炒熟，去壳留胚芽米和麸皮，分别利用研磨设备研磨成粉末，备用；

2)将苦瓜和洋姜洗净，低温烘干后利用研磨设备研磨成粉末，备用；

3)将青稞米和藜麦米加入炒锅中烘干炒熟，直至散发出香味，利用研磨设备研磨成粉末，备用；

其中在上述步骤三中，配料混合包括以下步骤：

1)按照各组分的重量份数分别是：20-50份的全胚芽裸燕麦粉、50-90份的全胚芽裸燕麦麸粉、20-50份的苦瓜粉、1-30份的洋姜粉、1-30份的青稞粉、1-20份的青稞β-葡聚糖、1-20份的菊粉和1-20份的藜麦粉进行选取；

2)将配好分量的物料利用混料机混合均匀；

其中在上述步骤四中，将混合粉末按照规格称重包装后储存于阴凉干燥处。

3.一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的使用方法，其特征在于：所述固体饮料先用约30g温水冲调开，然后用开水冲调后食用。

4.根据权利要求1所述的一种糖尿病患者专用降糖固体饮料，其特征在于：所述菊粉为从菊芋、菊苣中提取的成品，粉末粒径为100-300目。

5.根据权利要求2所述的一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤二1)和3)中，烘干炒熟温度为50-60℃，烘干时间为15-20分钟。

6.根据权利要求2所述的一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤二2)中，烘干炒熟温度为45-50℃，烘干时间为20-30分钟。

7.根据权利要求2所述的一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤二1)、2)和3)中，粉末粒径均为100-300目。

8.根据权利要求2所述的一种糖尿病患者专用降糖固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤三2)中，搅拌速度为80-110rpm，搅拌时间为5-10分钟。