[发明专利]一种含有唾液酸的婴儿配方乳粉及其制备方法

权利要求书

1.一种含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，包括以下重量份数的组分：唾液酸3～8份，膳食纤维5～15份，乳粉70～90份，复合脂肪酸1～8份，蛋白质粉0～8份，矿物质0～10份，甜味剂0～10份。

2.如权利要求1所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，由如下组分及其重量份数组成：唾液酸6份，膳食纤维10份，乳粉80份，复合脂肪酸4份，蛋白质粉5份，矿物质5份，甜味剂6份。

3.如权利要求1或2所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述膳食纤维为低聚果糖、低聚半乳糖、水苏糖中的一种或几种。

4.如权利要求1或2所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述乳粉为脱脂奶粉或全脂奶粉；所述蛋白质粉为动物蛋白、植物蛋白中的一种或几种。

5.如权利要求1或2所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述复合脂肪酸由DHA藻油粉、ARA藻油粉、中链甘油三酯粉末、OPO结构脂粉末按重量比1～5:1～4:5～8:3～12组成。

6.如权利要求5所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述复合脂肪酸由DHA藻油粉、ARA藻油粉、中链甘油三酯粉末、OPO结构脂粉末按重量比3:3:7:10组成。

7.如权利要求1或2所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述矿物质为氯化镁、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌的一种或几种。

8.如权利要求1或2所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉，其特征在于，所述甜味剂为木糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖的一种或几种。

9.一种如权利要求1-8任一项所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉的制备方法，其特征在于，所述制备步骤如下：

S1、将唾液酸，膳食纤维，乳粉，复合脂肪酸，蛋白质粉，矿物质，甜味剂过200～300目筛，然后投入混料机中混合10～20分钟，使各物料分散均匀，混合好后，装袋、扎口，得混合乳粉；

S2、步骤S2所得的混合乳粉灌装入经过紫外杀菌后的罐子中，即得。

10.根据权利要求9所述的含有唾液酸的婴儿配方乳粉的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中采用紫外线照射时间为60～90秒进行杀菌处理。