[发明专利]一种茶叶的炒制方法在审
申请号: | 201911149416.9 | 申请日: | 2019-11-21 |
公开(公告)号: | CN110679680A | 公开(公告)日: | 2020-01-14 |
发明(设计)人: | 常思桂 | 申请(专利权)人: | 常思桂 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 61214 西安弘理专利事务所 | 代理人: | 宁文涛 |
地址: | 718113 陕西省*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶叶 烘焙 炒制 优质茶叶 剔除 步骤实施 工艺方面 淘汰 源头 改进 | ||
1.一种茶叶的炒制方法,其特征在于,具体按照以下步骤实施:
步骤1,人工剔除损坏的茶叶;
步骤2,对步骤1得到的茶叶进行出去初次烘焙;
步骤3,对步骤2得到的茶叶进行剔除,选取优质茶叶;
步骤4,对将步骤3得到的优质茶叶进行再次烘焙,得到炒制好的茶叶。
2.根据权利要求1所述的茶叶的炒制方法,其特征在于,在所述步骤1中,剔除的茶叶为破损发黄的茶叶。
3.根据权利要求2所述的茶叶的炒制方法,其特征在于,在所述步骤2中,初次烘焙的温度为40-60℃,烘焙的时间为3-5min。
4.根据权利要求3所述的茶叶的炒制方法,其特征在于,在步骤3中,筛选的优质茶为色泽光鲜的全叶。
5.根据权利要求4所述的茶叶的炒制方法,其特征在于,在所述步骤4中,再次烘焙的温度为100-120℃,烘焙的时间为10-15min。
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