[发明专利]一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法

权利要求书

1.一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将新鲜苜蓿草粉碎研磨后加热灭菌，获得无菌苜蓿草浆液；

2)无菌苜蓿草浆液进入挤压分离设备固液分离后获得稀液和湿渣；

3)稀液接入混合菌剂1、葡萄糖、营养盐进行发酵；

4)湿渣接入混合菌剂2、复合酶制剂、葡萄糖、营养盐进行发酵；

5)将步骤3)和步骤4)获得的发酵后物料进行混合，混合后研磨均匀制得苜蓿草发酵浆液饲料。

2.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中，新鲜苜蓿草粉碎研磨至2～10目。

3.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤2)中，浆液分离后的湿渣含水量40～60％。

4.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中，混合菌剂1中的乳酸菌菌种数：枯草芽孢杆菌菌种数：凝结芽孢杆菌菌种数的数量比为100：0～100：0～100。

5.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中，稀液：混合菌剂1：葡萄糖的重量比为100:1～10：2～10。

6.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4)中，混合菌剂2中的乳酸菌菌种数：枯草芽孢杆菌菌种数：凝结芽孢杆菌：酵母菌菌种数的数量比为10000：0～1000：0～1000：0～100。

7.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4)中，湿渣：混合菌剂2：复合酶制剂：葡萄糖的重量比为100：1～10：1～10：2～10。

8.根据权利要求1或7所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4)中，复合酶制剂中的蛋白酶、果胶酶、纤维素酶的活力比为100：60～80：60～100。

9.根据权利要求1所述的一种苜蓿草发酵浆液饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤5)中，混合后的浆液碎研磨至10～100目。