[发明专利]巧克力和颗粒的混合涂挂装置和混合涂挂方法

权利要求书

1.巧克力和颗粒的混合涂挂装置，其包括巧克力定量添加装置、颗粒定量添加装置、巧克力混合槽、涂挂槽、涂挂槽溢流回收装置、控制系统以及在所述巧克力混合槽底部设置的液位控制器，优选地所述定量添加装置具有巧克力泵，优选地所述颗粒定量添加装置的输送方式为螺旋输送杆输送、振动添加或皮带传送，优选为螺旋输送杆输送；

其中，巧克力定量添加装置和颗粒定量添加装置设置为向巧克力混合槽分别添加巧克力和颗粒，巧克力混合槽设置为将巧克力和颗粒的混合物输送至涂挂槽，涂挂槽的下方设置有涂挂槽溢流回收装置；

其中，所述控制系统设置为使巧克力定量添加装置和颗粒定量添加装置每一次向巧克力混合槽添加巧克力和颗粒的总添加量为涂挂槽的容积的1.1-1.5倍，控制巧克力混合槽在巧克力和颗粒在所述巧克力混合槽中充分混合后开始将巧克力和颗粒的混合物输送至涂挂槽，且当所述巧克力混合槽中的巧克力的液位低于10mm时，优选3-5mm时，控制所述巧克力定量添加装置和所述颗粒定量添加装置再次开启分别定量添加巧克力和颗粒，同时停止巧克力混合槽将巧克力和颗粒的混合物输送至涂挂槽，依次往复。

2.如权利要求1所述的混合涂挂装置，其中所述涂挂槽溢流回收装置设有回流管，所述回流管设置在涂挂槽的底部，用于接收从涂挂槽溢流的颗粒和巧克力的混合物，所述回流管设有回流管出料口所述涂挂槽溢流回收装置进一步在回流管出料口下方设有错落的第一滚动筛网带和第二滚动筛网带，以及第二滚动筛网带的运行方向末端下方的废料槽。

3.如权利要求2所述的混合涂挂装置，其包括与所述巧克力定量添加装置连接的巧克力保温缸，其中所述第一滚动筛网带的运行方向的初始端在所述回流管出料口的下方，所述第一滚动筛网带的运行方向的末端在所述巧克力保温缸的上方且不超过所述巧克力保温缸的边缘。

4.如权利要求2或3所述的混合涂挂装置，其中所述第二滚动筛网带的运行方向的初始端在穿过所述第一滚动筛网带的巧克力和颗粒混合物的下方，所述第二滚动筛网带的运行方向的末端在所述巧克力保温缸的外侧且在所述废料槽的上方。

5.如权利要求2-4中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第一滚动筛网带的孔径设置能够筛出符合回收要求的大颗粒，优选地所述第一滚动筛网带的孔径为2-4mm，优选为3mm。

6.如权利要求2-5中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第二滚动筛网带的孔径设置为能够筛出不符合回收要求的小颗粒，优选地所述第二滚动筛网带的孔径为0.3-1mm。

7.如权利要求2-6中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第一和第二滚动筛网带的运行线速度和长度设置为能使所有溢流的巧克力和颗粒充分穿过所述第一和第二滚动筛网带，并使所有未通过所述第一滚动筛网带的颗粒全部落入所述巧克力保温缸且使所有未通过所述第二滚动筛网带的颗粒全部落入所述废料槽。

8.如权利要求2-7中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第一滚动筛网带和第二滚动筛网带上设置有隔板，优选地所述隔板平均分布，更优选地所述隔板之间的间隔为10mm-40mm，优选为30mm。

9.如权利要求2-8中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第一滚动筛网带和/或第二滚动筛网带上设置有振动器，优选地所述振动器的振动频率为2-5次/秒，优选为3次/秒，优选地所述振动器设置在第一滚动筛网带和/或第二滚动筛网带的背面，更优选地设置在第一滚动筛网带和第二滚动筛网带的运行方向的末端。

10.如权利要求2-9中任一项所述的混合涂挂装置，其中所述第二滚动筛网带的运行方向的起始端向巧克力保温缸的方向倾斜，倾斜角度优选为5-15°，优选5-8°。

11.使用上述任一项权利要求所述的混合涂挂装置用于巧克力和颗粒的混合涂挂方法。