[发明专利]智能炒菜机有效

专利信息
申请号: 201911167982.2 申请日: 2017-11-03
公开(公告)号: CN110801146B 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 许锦标;何光 申请(专利权)人: 上海爱餐机器人(集团)有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
代理公司: 广州文义知识产权代理事务所(普通合伙) 44587 代理人: 梁顺宜
地址: 201600 上海市松江区*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 智能 炒菜
【权利要求书】:

1.一种智能炒菜机,其特征在于,包括外壳、内壳、炒锅、炒锅加热装置、炒锅翻转装置、炒锅旋转装置、第一油烟处理装置及主控装置;

所述内壳设于所述外壳内,所述内壳内具有密闭设置的烹饪区,所述烹饪区内设有所述炒锅、所述炒锅加热装置、所述炒锅翻转装置及所述炒锅旋转装置;

所述炒锅加热装置用于对所述炒锅加热;所述炒锅翻转装置用于驱动所述炒锅上下翻转;所述炒锅旋转装置用于控制所述炒锅绕所述炒锅的中轴线旋转;

所述内壳与所述外壳之间形成有油烟处理区,所述油烟处理区内设有所述第一油烟处理装置;

所述炒锅加热装置、所述炒锅翻转装置、所述炒锅旋转装置以及所述第一油烟处理装置均与所述主控装置电连接,以接收所述主控装置根据预设的菜谱指令而发出的控制指令,并根据所述控制指令执行相应的操作;

所述智能炒菜机还包括锅盖及锅盖驱动装置;所述锅盖设于所述内壳内,所述锅盖驱动装置设于所述外壳内并与所述主控装置电连接;所述锅盖驱动装置与所述锅盖驱动连接,以用于驱动所述锅盖盖合和离开所述炒锅的锅口;

所述锅盖上设有油烟排放口,所述锅盖通过所述油烟排放口与所述锅盖驱动装置连接并与所述第一油烟处理装置的进气端连通,所述第一油烟处理装置的进气端通过所述油烟排放口与所述烹饪区的内部连通;所述炒锅内的油烟在所述锅盖盖合锅口时通过所述油烟排放口排放到所述第一油烟处理装置进行油烟处理,从所述炒锅泄露并集聚在所述烹饪区内的油烟在所述锅盖打开锅口时通过所述油烟排放口排放到所述第一油烟处理装置进行油烟处理。

2.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于,当需要所述锅盖盖合所述炒锅锅口时,所述炒锅翻转机构根据所述主控装置的相关控制指令驱动所述炒锅进行翻转,以使得所述炒锅的锅口朝向所述锅盖;然后所述锅盖驱动装置、根据所述主控装置的控制指令驱动所述锅盖向所述炒锅锅口的方向运动,以使得所述锅盖盖合所述炒锅锅口;当需要所述锅盖离开所述炒锅锅口时,所述锅盖驱动装置根据所述主控装置的控制指令驱动所述锅盖向远离所述炒锅锅口的方向运动,以使得所述锅盖离开所述炒锅锅口。

3.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于,所述锅盖驱动装置包括锅盖旋转机构以及锅盖推拉机构;

所述锅盖旋转机构,其设于所述油烟处理区中,其包括:锅盖轴芯以及轴承;所述轴承的内圈与所述锅盖轴芯的外圈固定连接,所述轴承的外圈与所述锅盖的中部连接;

所述锅盖推拉机构包括滑动件、与所述主控装置电连接的驱动电机以及固定在所述外壳的内侧上的底座;所述滑动件包括固定部以及与所述固定部连接的齿条,所述固定部与所述锅盖轴芯连接;所述底座设有供所述齿条运动的滑动槽,所述齿条可滑动地设于所述滑动槽中;所述驱动电机的转轴上设有驱动齿轮,所述驱动齿轮与所述齿条啮合;

其中,所述内壳开设有一供所述齿条往返滑动于所述烹饪区与所述油烟处理区之间的开口。

4.根据权利要求3所述的智能炒菜机,其特征在于,所述锅盖轴芯为一端开口的中空结构,所述锅盖轴芯的另一端开设有一个供与所述第一油烟处理装置的进气端连通的油烟口,所述锅盖轴芯设置在所述油烟排放口处且不与所述锅盖接触,所述轴承的内圈与所述锅盖轴芯的外圈连接,所述轴承的外圈与所述锅盖连接固定。

5.根据权利要求4所述的智能炒菜机,其特征在于,所述锅盖轴芯的另一端还开设有多个供与调味料注入管连通的调味料注入口。

6.根据权利要求5所述的智能炒菜机,其特征在于,所述油烟口设置在所述锅盖轴芯另一端的中心,所述调味料注入口环绕着所述油烟口。

7.根据权利要求3所述的智能炒菜机,其特征在于,所述锅盖驱动装置还包括环形紧固件,所述环形紧固件的中心对准所述油烟排放口,所述环形紧固件的内圈与所述轴承的外圈连接固定,所述环形紧固件的底部与所述锅盖连接。

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