[发明专利]一种林草植物蛋白源益生菌发酵饲料的制作方法

权利要求书

1.一种林草植物蛋白源益生菌发酵饲料的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)、将嫩枝叶切碎、揉丝、干燥后，得到物料A；

(2)、将蛋白草干燥、切碎后，得到物料B；

(3)、将植物乳杆菌、戊糖片球菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌和乳酸片球菌混合并加入有机酸、短链脂肪酸、氨基酸、酶和维生素，得到益生菌原液；

(4)、将步骤(1)得到的物料A和步骤(2)得到的物料B混合后得到物料C，将步骤(3)得到的益生菌原液加水稀释后，喷洒至物料C，搅拌均匀后，密封发酵，即得林草植物蛋白源益生菌发酵饲料。

2.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(1)中所述干燥为晾晒风干至含水量为35-45％，步骤(2)中所述干燥指晾晒风干或烘干，具体为干燥至含水量为35-45％。

3.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(1)中所述嫩枝叶为长度小于等于80cm的新发嫩枝叶，来源为构树或碱蓬草。

4.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(3)中所述植物乳杆菌、戊糖片球菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌和乳酸片球菌的体积比为1:1-5:1:1:1。

5.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(3)中所述益生菌原液的活菌含量≧20亿/mL。

6.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(3)中所述有机酸的加入量为益生菌原液重量的0.5-4％，所述短链脂肪酸的加入量为益生菌原液重量的0.5-8％，所述氨基酸的加入量为益生菌原液重量的0.5-5％，所述酶的加入量为益生菌原液重量的0.01-0.1％，所述维生素的加入量为益生菌原液重量的0.08-1％。

7.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(3)中所述有机酸为乳酸；所述短链脂肪酸为乙酸、丙酸和丁酸的一种或多种；所述氨基酸为亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、组氨酸、蛋氨酸、色氨酸和精氨酸中的一种或多种；所述酶为纤维素酶；所述维生素为维生素B。

8.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(4)中所述物料A与物料B的重量比为1-3:1-2。

9.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(4)中每吨所述物料C对应加入所述益生菌原液2-3公斤；所述加水稀释，水的加入量为所述益生菌原液重量的2-3倍。

10.根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：步骤(4)中所述密封发酵的条件为35℃发酵5-7天。