[发明专利]一种肉块预煮装置

权利要求书

1.一种肉块预煮装置，其特征在于：包括电加热桶（1）、装载网框机构、交错升降机构和浮沫撇滤机构，所述电加热桶（1）顶部端口安装有U型载板（4）；

所述装载网框机构包括矩形边框（14），所述矩形边框（14）内设有网板（17），且网板（17）边缘四周通过若干个细钢丝（16）与矩形边框（14）内四周侧壁活动连接，所述网板（17）与矩形边框（14）及若干个细钢丝（16）形成一个盛装网兜结构；

所述交错升降机构包括不锈钢带（3），所述不锈钢带（3）一侧表面开设有齿槽面（18），且不锈钢带（3）两端均安装有不锈钢配重块（15），所述不锈钢带（3）边缘两侧壁均开设有条形槽（5），且不锈钢带（3）通过齿槽面（18）与柱形齿轮（8）啮合连接，所述柱形齿轮（8）两端通过传动轴（7）与U型载板（4）内同侧壁转动连接，且其中一个所述传动轴（7）一端安装在伺服电机（10）的轴杆一端；

所述浮沫撇滤机构包括环形滤框（2），所述环形滤框（2）顶部边对称安装有两个牵拉杆（13），且牵拉杆（13）顶端安装在气缸（11）的推杆一端，所述气缸（11）安装在对应的L型板（12）的横板顶部。

2.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述U型载板（4）内两侧壁顶部均垂直安装有固定杆（9），且定位杆外端安装在限位钢柱（6）一端端面。

3.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述条形槽（5）内与同一侧的限位钢柱（6）相互滑动连接在一起，且条形槽（5）的槽宽和槽深分别为1cm和2cm。

4.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述不锈钢带（3）厚度为3.5cm，且不锈钢带（3）通过两端的不锈钢配重块（15）形成一个垂直向下的U型带结构。

5.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述齿槽面（18）由多个条形齿槽形成，且多个所述条形齿槽之间形成多个齿块。

6.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述L型板（12）设有两个，且两个所述L型板（12）的竖板对称安装在电加热桶（1）端口边缘相应位置上。

7.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述伺服电机（10）安装在U型载板（4）侧壁相应位置上，且伺服电机（10）通过导电线与内置控制元件及外接电源电性连接。

8.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述矩形边框（14）设有多个，且多个所述矩形边框（14）一侧等距安装在不锈钢带（3）外侧表面上。

9.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述不锈钢带（3）一端的不锈钢配重块（15）下降最大长度靠近电加热桶（1）内底部。

10.根据权利要求1所述的一种肉块预煮装置，其特征在于：所述气缸（11）通过软管与外接气动控制器及气泵连接，且两个气缸（11）分别位置于U型载板（4）的U型截面两侧。