[发明专利]蒸汽烹饪设备、蒸汽烹饪设备的控制方法和存储介质有效

专利信息
申请号: 201911176362.5 申请日: 2019-11-26
公开(公告)号: CN110742497B 公开(公告)日: 2021-03-26
发明(设计)人: 李利洁;张智;唐相伟;周英妮 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/24;A47J36/32
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 汪海屏;王淑梅
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 蒸汽 烹饪 设备 控制 方法 存储 介质
【权利要求书】:

1.一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括:

蒸箱;

加热装置,用于产生热能;

蒸汽发生器,用于产生蒸汽并输送至所述蒸箱;

存储器,被配置为用于存储计算机程序;

处理器,被配置为用于执行所述计算机程序以实现:

控制所述蒸汽烹饪设备进入循环加热模式,所述循环加热模式包括至少一个循环过程;

所述循环过程包括:控制所述蒸汽发生装置和所述加热装置两者之中的一个运行并持续第一工作时长后,控制所述蒸汽发生装置和所述加热装置两者之中的另一个运行并持续第二工作时长;

实时获取所述蒸箱内的环境温度,确认所述环境温度未达到目标温度,控制所述蒸汽发生装置和所述加热装置进入下一个所述循环过程,直至所述蒸箱内的环境温度达到目标温度;

所述循环加热模式包括第一加热阶段和第二加热阶段,所述目标温度包括与所述第一加热阶段相对应的第一目标温度;

所述第一加热阶段包括至少一个所述循环过程,所述第一加热阶段中的所述第一工作时长为第一阶段蒸汽时长,所述第一加热阶段中的所述第二工作时长为第一阶段加热时长;

所述第一加热阶段中所述循环过程为:控制所述蒸汽发生装置运行并持续第一阶段蒸汽时长后,控制所述加热装置以第一加热功率运行并持续第一阶段加热时长;

所述第二加热阶段包括至少一个所述循环过程,所述第二加热阶段中的所述第一工作时长为第二阶段蒸汽时长,所述第二加热阶段中的所述第二工作时长为第二阶段加热时长;

所述第二加热阶段中的所述循环过程为:控制所述蒸汽发生装置运行并持续第二阶段蒸汽时长后,控制所述加热装置以第二加热功率运行并持续第二阶段加热时长;

其中,第一加热功率高于所述第二加热功率。

2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述处理器还被配置为用于执行所述计算机程序以实现:

任一个所述循环过程的运行过程中,确认所述环境温度达到所述目标温度,控制所述蒸汽发生装置或所述加热装置停止运行。

3.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述处理器还被配置为用于执行所述计算机程序以实现:确认所述蒸箱内的环境温度达到第一目标温度后,控制所述蒸汽发生装置和所述加热装置进入所述第二加热阶段。

4.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述循环加热模式还包括第三加热阶段,所述目标温度包括与所述第二加热阶段相对应的第二目标温度;

所述处理器还被配置为用于执行所述计算机程序以实现:确认所述蒸箱内的环境温度达到所述第二目标温度后,控制所述蒸汽发生装置和所述加热装置进入所述循环加热模式中的第三加热阶段。

5.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述第三加热阶段包括至少一个所述循环过程,所述第三加热阶段中的所述第一工作时长为第三阶段加热时长,所述第三加热阶段中的所述第二工作时长为第三阶段蒸汽时长;

所述第三加热阶段中的所述循环过程为:控制所述加热装置以第二加热功率运行并持续第三阶段加热时长;控制所述蒸汽发生装置运行并持续第三阶段蒸汽时长;

其中,第三加热功率低于所述第二加热功率。

6.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述处理器还被配置为用于执行所述计算机程序以实现:

所述目标温度包括与所述第三加热阶段相对应的第三目标温度,确认所述环境温度达到所述第三目标温度,控制所述蒸汽发生装置或所述加热装置停止运行。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,

所述加热装置为磁控管或加热管。

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