[发明专利]一种花果茶粉

权利要求书

1.一种花果茶粉，其特征在于：由以下重量份的组分制成：

绿茶粉20-28份，薰衣草8-12份，薄荷4-12份，香蜂草4-12份，柠檬4-12份，金盏花12-20份，接骨木花8-12份，桔皮4-20份，燕麦粉20-40份，脱脂奶粉16-32份，冰糖8-12份。

2.根据权利要求1所述，一种花果茶粉，其特征在于：由以下重量份的组分制成：

绿茶粉24份，薰衣草10份，薄荷8份，香蜂草8份，柠檬8份，金盏花16份，接骨木花10份，桔皮12份，燕麦粉30份，脱脂奶粉24份，冰糖10份。

3.根据权利要求1所述，一种花果茶粉，其特征在于：由以下重量份的组分制成：

绿茶粉20份，薰衣草8份，薄荷4份，香蜂草4份，柠檬4份，金盏花12份，接骨木花8份，桔皮4份，燕麦粉20份，脱脂奶粉16份，冰糖8份。

4.根据权利要求1、2、3所述，一种花果茶粉，其特征在于：所述绿茶粉，是指将已杀青的绿茶叶在70-90℃下烘烤，粉碎；与8-12倍量水混合，进行超声波处理10-20分钟，后加热煮沸20-40分钟；提取浸液过滤；滤渣再与5-8倍量水混合，进行超声波处理10-20分钟，后加热煮沸20-30分钟，提取浸液过滤；两次滤液合并，得绿茶溶出液；将绿茶溶出液离心，精滤去渣，在35℃条件下减压恒温浓缩，使液体体积缩小至25-35%，后置于真空冷冻干燥机中，冷冻干燥并粉碎至50-70目，得所述绿茶粉。

5.根据权利要求1、2、3所述，一种花果茶粉，其特征在于：所述燕麦粉，是指将燕麦麸皮晾晒后以60-80℃进行烘焙，后粉粹，过180-200目细筛，得所述燕麦粉。

6.根据权利要求1、2、3所述，一种花果茶粉，其特征在于：所述冰糖，是指将冰糖粉碎，过50-70目筛，即得所述冰糖。

7.根据权利要求1至5所述，一种花果茶粉，其特征在于：其制备步骤如下：

S1: 按上述分量备薰衣草、薄荷、香蜂草、柠檬片、金盏花、接骨木花、桔皮，洗净后，混合后置于加热容器，加入8-12倍量水，加热至沸腾后，以90-95℃保持加热4-6小时，提取浸液；再次加入6-8倍量水，加热至沸腾后，以90-95℃保持加热2-4小时，提取浸液；第三次加入4-6倍量水，加热至沸腾后，以90-95℃保持加热1-2小时，提取浸液；三次浸液合并，离心精滤去渣，得花果混合液；

S2: 按真空度0.02MPa，温度60℃条件对S1所得花果混合液进行浓缩，使液体体积缩小至原体积的25%-50%，得花果混合浓缩液；

S3：将S2所得花果混合浓缩液置于真空冷冻干燥机中，冷冻干燥并粉碎至50-70目，得所述花果混合粉；

S4:按上述分量，将S3所得花果混合粉与绿茶粉、燕麦粉、脱脂奶粉、冰糖混合均匀，即得。