[发明专利]一种高效提取牡丹原花色素的方法

权利要求书

1.一种高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)取新鲜牡丹花瓣洗净并晾干，随后将处理后的牡丹花瓣进行自然堆积，并均匀喷洒含有复合酶制剂的复合酶液进行堆渥处理，得到预处理后的牡丹花瓣；

(2)直接取预处理后的牡丹花瓣进行有机溶剂浸渍提取，过滤得到粗滤液；

(3)将所得粗滤液进行抽滤并浓缩，得到所需牡丹原花色素提取物。

2.根据权利要求1所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述复合酶制剂包括纤维素酶和葡萄糖氧化酶。

3.根据权利要求2所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述纤维素酶和葡萄糖氧化酶的质量比为1-3：1。

4.根据权利要求1-3任一项所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述复合酶制剂的用量占所述牡丹花瓣质量的6-10wt％。

5.根据权利要求4所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述复合酶液的质量浓度为2-5wt％。

6.根据权利要求1-5任一项所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述堆渥步骤中，堆渥温度为28-35℃，堆渥时间为10-12h。

7.根据权利要求1-6任一项所述高效提取牡丹原花色素的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，所述有机溶剂浸提步骤包括按照1：3-5的料液比加入无水乙醇，于常温下进行浸渍提取2-4h的步骤。

8.由权利要求1-7任一项所述高效提取牡丹原花色素的方法制备得到的牡丹原花色素。

9.权利要求8所述牡丹原花色素用于制备抗氧化剂的用途。