[发明专利]一种板鸭加工用卤架在审
申请号: | 201911200013.2 | 申请日: | 2019-11-29 |
公开(公告)号: | CN111011744A | 公开(公告)日: | 2020-04-17 |
发明(设计)人: | 燕国华;燕超 | 申请(专利权)人: | 无为县燕隆兴板鸭店 |
主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50;A23L13/70;A23P30/00 |
代理公司: | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人: | 朱鹏 |
地址: | 241000 安徽省芜湖市无为*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 板鸭 工用 | ||
1.一种板鸭加工用卤架,其特征在于:包括支撑板架(1)、竖直安装在支撑板架(1)中部、两侧的升降丝杠(2)、导向丝杆(3),所述升降丝杠(2)的底部设有用于盛放鸭坯的镂空状敞口容器(4),所述导向丝杆(3)的底部设有用于盖住镂空状敞口容器(4)的盖板(5),所述盖板(5)上设有用于将卤制好后的鸭坯从镂空状敞口容器(4)内取出的夹取机构。
2.根据权利要求1所述的一种板鸭加工用卤架,其特征在于:所述夹取机构包括对称滑装在盖板(5)上用于夹取鸭坯的弹性夹手(6)、设置在弹性夹手(6)之间用于实现弹性夹手(6)闭合或张开的开合构件。
3.根据权利要求2所述的一种板鸭加工用卤架,其特征在于:所述开合构包括与对称的弹性夹手(6)铰接的抵杆(7)、相邻的抵杆(7)之间相互铰接且铰接处设有提拉杆(8)。
4.根据权利要求2所述的一种板鸭加工用卤架,其特征在于:所述盖板(5)上且位于弹性夹手(6)的相对外侧处设有抵合弹性夹手(6)相向移动的压缩弹簧(9)。
5.根据权利要求1所述的一种板鸭加工用卤架,其特征在于:所述导向丝杆(3)上且靠近支撑板架(1)的位置处设有锁紧螺母(10)。
6.根据权利要求1所述的一种板鸭加工用卤架,其特征在于:所述升降丝杠(2)上端部设有转动轮(11)。
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