[发明专利]除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂在审
| 申请号： | 201911211858.1 | 申请日： | 2019-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN111345300A | 公开（公告）日： | 2020-06-30 |
| 发明（设计）人： | 松泽大亮;松泽晧三郎;山地信幸;洼田倭;高冢正;和田雅年 | 申请（专利权）人： | 分离器系统工业株式会社 |
| 主分类号： | A01N37/36 | 分类号： | A01N37/36;A01N59/00;A01N59/26;A01P1/00;A23L3/3508;A23L3/358;A23L2/44 |
| 代理公司： | 深圳市万商天勤知识产权事务所(普通合伙) 44279 | 代理人： | 潘笑玲 |
| 地址： | 日本奈良县生驹*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 处理 进行 热处理 可食用 饮用 | ||
1.一种除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂，其特征在于，包括，
强酸性的食品添加剂，以及
强碱性盐，
所述强酸性的食品添加剂是选自柠檬酸和偏磷酸钠中的一种以上，
所述强碱性盐至少包括过碳酸盐。
2.根据权利要求1所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂，其特征在于，
所述强酸性的食品添加剂是柠檬酸以及偏磷酸钠，
所述强碱性盐是Na2CO3，NaHCO3以及过碳酸盐。
3.根据权利要求1所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂，其特征在于，
在中性的pH值范围下使用。
4.根据权利要求1所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂，其特征在于，
除菌剂是颗粒或者粉末状。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂，其特征在于，
所述强酸性的食品添加剂相对于除菌剂整体的含量为0.1重量％～6重量％，所述强碱性盐相对于除菌剂整体的含量为0.1重量％～6重量％。
6.一种饮食品，其特征在于，
含有权利要求1至5中任一项所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂。
7.一种对对象物除菌的方法，其特征在于，
包括将权利要求1至5中任一项所述的除菌处理后进行热处理使其可食用和/或可饮用的除菌剂添加到所述对象物的工序，包括将所述除菌剂在中性的pH值范围下使用的工序，以及，
将所述除菌剂加热处理的工序。
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