[发明专利]一种多种含馅食物自动制作贩卖设备在审

专利信息
申请号: 201911215507.8 申请日: 2019-12-02
公开(公告)号: CN111513101A 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 傅峰峰;江志强;潘学荣;雷土成;黎文飞;何静子;李焯荣;聂健基;张兴伟 申请(专利权)人: 广州富港万嘉智能科技有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A23L5/10
代理公司: 广州永华专利代理有限公司 44478 代理人: 郭裕彬
地址: 510700 广东省广州市黄埔区*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 多种 食物 自动 制作 贩卖 设备
【权利要求书】:

1.一种多种含馅食物自动制作贩卖设备,包括皮料供应装置、出馅机、包馅装置、烹饪装置和出餐装置,皮料供应装置、出馅机分别接往包馅装置,包馅装置、烹饪装置和出餐装置依次连接,其特征在于,所述出馅机包括多个置袋机构,每个置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件,还包括用于驱动出馅操作件的挤馅施力机构,还包括开口装置,一个开口装置对应多个置袋机构,一个挤馅施力机构对应多个置袋机构,具体地:设有传送机构传送多个置袋机构分时驻停在挤馅施力工位且分时驻停在开口工位,挤馅施力机构对驻停在挤馅施力工位的置袋机构中的出馅操作件进行驱动,开口装置对放置于驻停在开口工位的置袋机构中的未开口馅料袋进行开口操作。

2.根据权利要求1所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,出馅操作件包括用于对袋口进行出馅操作的袋口操作件,袋口操作件具有转轴,挤馅施力机构设有能轴向移动的轴移电机,轴移电机轴向移动对接转轴以实现所述驱动。

3.根据权利要求2所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述轴移电机通过花键套和花键轴来与所述转轴对接。

4.根据权利要求2所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,挤馅施力机构设有第一丝杆、用于驱动丝杆的丝杆电机和沿丝杆移动的第一滑块,轴移电机装在第一滑块上实现轴向移动。

5.根据权利要求1所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述出馅操作件包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件,挤馅施力机构设有推动推挤件的推动件从而实现所述驱动。

6.根据权利要求2所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述出馅操作件包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件,推挤件设在袋口操作件的上方以使馅料袋倒置出馅,挤馅施力机构设有朝下推动推挤件的推动件从而实现所述驱动。

7.根据权利要求6所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述推动件设有重力块放置位供不同重量的重力块放置以提供不同大小的推动力给推挤件。

8.根据权利要求1所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,出馅操作件具有用于对袋口进行出馅操作的袋口操作件,其常态下夹住袋口,置袋机构还设有开口辅助件用于固定未开口馅料袋的待开口处所在部位的末端,以使得未开口馅料袋的待开口处被定位在袋口操作件与开口辅助件之间供开口装置对准进行开口操作。

9.根据权利要求8所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述置袋机构设有安装件,所述开口辅助件固定在安装件的下表面,所述安装件的侧面设有开袋通道,所述未开口馅料袋的待开口处对准所述开袋通道。

10.根据权利要求9所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口装置包括切刀,包括驱动切刀穿过开袋通道以切割馅料袋的第六驱动电机。

11.根据权利要求10所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述切刀为圆刀片,所述开口装置还设置有驱动圆刀片旋转的第五驱动电机。

12.根据权利要求8~11中任一项所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口辅助件为夹钳。

13.根据权利要求1~11中任一项所述的多种含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述传送机构包括闭环导轨和行进驱动装置,行进驱动装置驱动各个置袋机构沿闭环导轨行进。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州富港万嘉智能科技有限公司,未经广州富港万嘉智能科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201911215507.8/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top