[发明专利]一种枸杞膏的制备方法在审
申请号: | 201911217396.4 | 申请日: | 2017-11-05 |
公开(公告)号: | CN111194921A | 公开(公告)日: | 2020-05-26 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 周学义 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L33/125;A23L33/21;A23L29/30;A23L2/38;A23L2/02;A23L2/52;A23K10/12;C07C403/24;C07C67/58;C07C69/28 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 750001 宁夏回族自治区银*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枸杞 制备 方法 | ||
1.一种枸杞膏、枸杞丸的制备方法,所述方法包括以下步骤:
1)枸杞原料预处理,包括干枸杞复水、枸杞渣复水,打浆去籽得枸杞浆;鲜枸杞清洗、打浆去籽得枸杞浆;鲜枸杞、复水枸杞、复水枸杞渣打浆去籽得枸杞果浆,在枸杞果浆中加入原料重量0—100%的枸杞全粉,搅拌均匀得枸杞浆;鲜枸杞和一定比例的干枸杞一起打浆得枸杞浆;枸杞全粉溶解得枸杞浆;然后在得到的枸杞浆中添加果胶酶、纤维素酶进行酶解;
2)将酶解后的枸杞浆加入萃取系统,加入萃取剂,进行密闭萃取,萃取压力保持在0.1—10Mpa,达到平衡时将萃取剂回收进解析罐,解压使提取物析出,回收萃取剂,收集玉米黄质双棕榈酸酯提取物,经过若干级萃取,完成萃取的枸杞浆则从萃取罐底放出;所述萃取剂回收是通过压缩机进行回收;所述萃取剂是丙烷、丁烷、异丁烷(R600a)、1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)、二甲醚(DME)、液化石油气(LPG)、二氧化碳和六氟化硫中的一种;
3)收集到的玉米黄质双棕榈酸酯提取物进行真空脱溶,直到提取物萃取剂残留量低于8ppm,收集得到玉米黄质双棕榈酸酯提取物;
4)得到的玉米黄质双棕榈酸酯提取物制作成不同含量的玉米黄质双棕榈酸酯微囊粉末;
5)将步骤2)完成萃取从最后一级萃取罐底放出的枸杞浆经过真空脱溶,直到萃取剂残留量低于8ppm,收集枸杞浆备用;
6)玉米黄质双棕榈酸酯提取物进行皂化、分离、结晶、干燥得到纯品玉米黄质;纯品玉米黄质进一步制作成不同玉米黄质含量的微囊粉末;
7)将步骤5)得到的枸杞浆过滤,得枸杞浆渣和清液,清液浓缩,得浓缩液,浓缩液进一步制成枸杞膏或枸杞丸;或在浓缩液中加入其它中药提取液、蜂蜜等辅料,混匀后继续浓缩,进一步制成枸杞膏或枸杞丸;或在浓缩液中加入步骤3)收集到的玉米黄质双棕榈酸酯提取物或步骤4)得到的玉米黄质双棕榈酸酯微囊粉末、或步骤6)得到的玉米黄质或其微囊制成的乳化液,进一步制成枸杞膏、枸杞丸;或在浓缩液中加入其它中药提取液、蜂蜜等辅料,混匀后继续浓缩,浓缩结束后加入步骤3)收集到的玉米黄质双棕榈酸酯提取物或步骤4)得到的玉米黄质双棕榈酸酯微囊粉末、或步骤6)得到的玉米黄质或其微囊制成的乳化液,进一步制成枸杞膏、枸杞丸。
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