[发明专利]用于制备食物的系统以及用于控制厨房用具的方法有效
申请号: | 201911218181.4 | 申请日: | 2019-12-03 |
公开(公告)号: | CN111248779B | 公开(公告)日: | 2023-04-18 |
发明(设计)人: | 克里斯蒂安·比特纳;亨德里克·克茨;马塞洛·卡瓦列罗;斯特凡·雷斯特;米夏埃尔·西克尔特 | 申请(专利权)人: | 沃维克股份有限公司 |
主分类号: | A47J43/04 | 分类号: | A47J43/04;A47J43/07 |
代理公司: | 北京天昊联合知识产权代理有限公司 11112 | 代理人: | 张凯;张杰 |
地址: | 德国伍*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 制备 食物 系统 以及 控制 厨房用具 方法 | ||
1.用于制备食物的系统,
-具有第一厨房用具(4,102),
-具有另外的厨房用具(6,104),并且
-具有控制单元(8,106),
-其中,所述第一厨房用具(4,102)具有用于探测关于食物(20,122,124)的状态的至少一条信息的至少一个探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120),
-其中,所述第一厨房用具(4,102)通过第一通信连接(50)与所述控制单元(8,106)相连,
-其中,另外的所述厨房用具(6,104)通过第二通信连接(52,129)与所述控制单元(8,106)相连,
-其中,所述控制单元(8,106)设计用于将探测到的关于食物(20,122,124)的状态的至少一条信息与制备规程相比较,并且
-其中,所述控制单元(8,106)设计用于根据比较结果控制另外的所述厨房用具(6,104),
其特征在于,
-所述第一厨房用具(4,102)的探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120)设计用于以规则的时间间隔探测关于食物(20,122,124)的当前状态的信息,
-所述控制单元(8,106)设计用于将探测的信息存储到制备历史中,
-其中,所述制备历史指接连探测和存储的信息的整体,其中,这些信息涉及同一食物的状态,并且
-其中,这些信息暂时通过所述第一厨房用具(4,102)收集然后一同传递给控制单元(8,106)并保存在控制单元(8,106)的数据存储器上,并且
-所述控制单元(8,106)设计用于根据所述制备历史控制另外的所述厨房用具(6,104)。
2.根据权利要求1所述的系统,
其特征在于,
所述第一厨房用具(4,102)是烹饪搅拌器。
3.根据权利要求1所述的系统,
其特征在于,
-另外的所述厨房用具(6,104)设计用于根据加热方针(58)加热食物(20,122,124),并且
-所述控制单元(8,106)设计用于根据比较结果调整所述加热方针(58)。
4.根据权利要求1或3所述的系统,
其特征在于,
所述控制单元(8,106)与用于制备规程的外部数据库(56,128)相连。
5.根据权利要求1所述的系统,
其特征在于,
所述控制单元(8,106)集成在所述第一厨房用具(4,102)内或者另外的所述厨房用具(6,104)内。
6.用于控制厨房用具的方法,
-其中,通过第一厨房用具(4,102)探测关于食物(20,122,124)的状态的至少一条信息,
-其中,通过另外的厨房用具(6,104)制备所述食物(20,122,124),
-其中,根据探测的至少一条信息控制另外的所述厨房用具(6,104),
其特征在于,
-在第一制备工序中通过所述第一厨房用具(4,102)制备食物(20,122,124),
-其中,通过所述第一厨房用具(4,102)的探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120)以规则的时间间隔探测关于食物(20,122,124)的当前状态的信息,
-其中,将探测的信息存储到制备历史中,
-其中,所述制备历史指接连探测和存储的信息的整体,其中,这些信息涉及同一食物的状态,并且
-其中,这些信息暂时通过所述第一厨房用具(4,102)收集然后一同传递给控制单元(8,106)并保存在控制单元(8,106)的数据存储器上,并且
-在另外的制备工序中通过另外的所述厨房用具(6,104)进一步制备所述食物(20,122,124),
-其中,为了在另外的所述制备工序中控制另外的所述厨房用具(6,104),考虑所述第一制备工序的制备历史。
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