[发明专利]一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法

说明书

本发明公开了一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法，属于养生茶加工技术领域，该制备方法包括以下步骤：备料：摘取青钱柳的带柄全叶，清洗后，晾干，然后通过杀青机杀青，杀青后，再进行摊晾、揉捻和干燥，得到含水量在5‑8％的青钱柳备用料；发酵：将青钱柳备用料与80％的食用酒精按重量比1:1混合，室温放置3～5h，然后在25～30℃下置于密封环境中发酵40～60h，取出摊晾，脱苦提香，得到青钱柳茶；粉碎：将青钱柳茶、枸杞和红茶按照2：4：1的重量比混合，然后将其通过切碎机切碎，得到养生茶粒；装袋：养生茶粒检验合格后，包装成袋泡茶，具有天然降血糖、降血脂、降血压的功效。

技术领域

本发明涉及养生茶加工技术领域，更具体地说，它涉及一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法。

背景技术

养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。体质各异的饮茶也有讲究，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。燥热体质者喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人，应喝中性茶或温性茶，免疫力低下或久病初愈患者，可服用灵芝茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。

高血压、高血脂或高血糖的患者通常都是采取药物治疗，但是药物通常都会有不同程度的副作用，且施药受限，药物成本较高。而青钱柳中含有水提物和醇提物等，可以保护人体血管的物质，对于治疗血管扩张和改善血管循环都有非常好的效果，而且还能够有效的调节人体的糖代谢，能够达到降血糖的效果，对于高血压、高血脂或高血糖的患者来说非常有利的。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法，具有天然降血糖、降血脂、降血压的功效。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1、备料：摘取青钱柳的带柄全叶，清洗后，晾干，然后通过杀青机杀青，杀青锅温度控制在230～240℃，叶温控制在90～110℃，杀青后，再进行摊晾、揉捻和干燥，得到含水量在5-8％的青钱柳备用料；

S2、发酵：将青钱柳备用料与80％的食用酒精按重量比1:1混合，室温放置3～5h，然后在25～30℃下置于密封环境中发酵40～60h，取出摊晾，脱苦提香，得到青钱柳茶；

S3、粉碎：将所述青钱柳茶、枸杞和红茶按照2：4：1的重量比混合，然后将其通过切碎机切碎，得到养生茶粒；

S4、装袋：养生茶粒检验合格后，包装成袋泡茶。

进一步优选为：所述切碎机包括切碎室、接料室、仓壁振动器和切碎装置；

所述接料室可拆卸连接在所述切碎室底部，所述切碎室顶部开设有进料口，所述接料室底部设置有出料口；

所述切碎室和所述接料室之间安装有筛网，所述筛网孔径为0.8-2.0mm；

所述切碎装置安装在所述切碎室上且用于将所述青钱柳茶、枸杞和红茶切碎，所述仓壁振动器安装在所述接料室上。

进一步优选为：所述切碎室包括筒体和第一凸缘，所述筒体底部为开口设置，所述第一凸缘设置在所述筒体底部开口处；

所述筒体底面开设有第一凹槽，所述第一凹槽沿所述筒体圆周方向开设。

进一步优选为：所述接料室包括接料斗、短接筒和第二凸缘，所述短接筒上下两端均为开口设置，所述短接筒下端与所述接料斗上端固定，所述出料口设置在所述接料斗底部中心，所述仓壁振动器安装在所述接料斗外表面；