[发明专利]一种全营养谷物冲调粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201911225168.1 | 申请日： | 2019-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN110801005A | 公开（公告）日： | 2020-02-18 |
| 发明（设计）人： | 曹思瑶;孙丽;林雨婷;李莹 | 申请（专利权）人： | 长春雷允上药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L19/00;A23L7/10 |
| 代理公司： | 吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司 22204 | 代理人： | 邱宇 |
| 地址： | 130000 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 谷物 冲调粉 及其 制备 方法 | ||
1.一种全营养谷物冲调粉，其特征在于，原料组成包括山药粉，红枣粉，藜麦粉、奇亚籽粉，小米粉，燕麦粉。
2.如权利要求1所述的全营养谷物冲调粉，其特征在于，该全营养谷物冲调粉在用于制备预防或抑制肥胖性疾病的保健品中的应用。
3.如权利要求1所述全营养谷物冲调粉，其特征在于，所述原料组成按照重量份配比为：山药粉0-5份，红枣粉1-5份，藜麦粉2-6份、奇亚籽粉0-3份，小米粉3-6份，燕麦粉3-6份。
4.如权利要求1所述全营养谷物冲调粉，其特征在于，所述原料组成按照重量份配比为：山药粉0-3份，红枣粉2-4份，藜麦粉2-4份、奇亚籽粉1-3份，小米粉3-6份，燕麦粉3-5份。
5.如权利要求1所述全营养谷物冲调粉，其特征在于，所述原料组成按照重量份配比为：山药粉2份，红枣粉3份，藜麦粉3份、奇亚籽粉2份，小米粉3份，燕麦粉4份。
6.如权利要求1-5任一项所述的全营养谷物冲调粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤S1：将山药、红枣、藜麦、奇亚籽、小米、燕麦分别进行烘焙；
步骤S2：将烘焙过的山药、红枣、藜麦、奇亚籽、小米、燕麦分别进行粉碎，过筛；
步骤S3：取山药粉，红枣粉，藜麦粉、奇亚籽粉，小米粉，燕麦粉，混合均匀，灭菌后包装即得。
7.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤S1中的烘焙温度为90-110℃，烘焙时间为2-4小时。
8.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤S2中的过筛的目数为60-100目。
9.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤S3中混合均匀的温度在常温下进行。
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