[发明专利]保护肠道屏障的合生元及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201911227293.6 申请日: 2019-12-04
公开(公告)号: CN110870576B 公开(公告)日: 2022-12-02
发明(设计)人: 胡腾根;邹宇晓;廖森泰;刘凡;沈维治;王思远;穆利霞;王卫飞;李倩 申请(专利权)人: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
主分类号: A23L33/125 分类号: A23L33/125;A23L33/135;C12P19/14;C12P19/12;C12P19/00;C12P19/04
代理公司: 华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 向薇
地址: 510665 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 保护 肠道 屏障 合生元 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种保护肠道屏障的合生元的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

于水中混合桑叶低聚糖和双歧杆菌,进行发酵;

所得发酵产物进行冷冻喷雾干燥;

其中,所述桑叶低聚糖在所述水中的浓度为2~3%w/v,所述双歧杆菌在所述水中的浓度为3~5%w/v;

所述双歧杆菌为两歧双歧杆菌;

所述发酵的条件包括:温度为30~40℃,pH为5.5~6.5,发酵时间为48~72h;

所述桑叶低聚糖的制备方法包括如下步骤:于桑叶粉中加入水进行提取,得到桑叶多糖提取液,于所述桑叶多糖提取液中加入固定化酶进行反应,得到粗提物,对所述粗提物进行柱层析;

所述加入水进行提取的方法为:在75~85℃温度条件下提取3~5h;

所述加入固定化酶进行反应的条件包括:温度为60~65℃,pH为4.8~5,时间为6~8h;

所述柱层析的方法为:先以水为洗脱剂,采用纤维素层析柱进行第一次柱层析;再以水为洗脱剂,采用葡聚糖凝胶柱进行第二次柱层析;

其中,所述第一次柱层析过程中,洗脱剂的流速为20~30mL/min,收集100~300min洗脱液;所述第二次柱层析过程中,洗脱剂的流速为15~20mL/min,收集100~300min洗脱液;

所述固定化酶制备方法包括如下步骤:

按照每50-100g复合酶添加40-50g载体的用量混合复合酶和载体,于pH7.0的磷酸缓冲液中,于室温下对酶进行12~24h固定化,制备得到所述固定化酶;

所述复合酶为纤维素酶和半纤维素酶,其质量比为1:0.8~1.2。

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述桑叶低聚糖在所述水中的浓度为2.5~3% w/v,所述双歧杆菌在所述水中的浓度为4~5% w/v。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述载体为盐酸多巴胺修饰的二氧化硅包裹的四氧化三铁磁性颗粒。

4.权利要求1-3任一项所述的制备方法制备得到的合生元。

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