[发明专利]一种包埋后的番茄红素的检测方法

权利要求书

1.一种包埋后的番茄红素的检测方法，先将待测样品进行前处理得到待测液，再通过高效液相色谱法检测待测液中的番茄红素，其特征在于，所述的前处理过程中，用4%的氨缓冲溶液对待测样品进行破包埋；高效液相色谱法所采用的流动相为体积比为90：10的二氯甲烷和甲醇；所述前处理的步骤具体为：先将样品研磨均匀后，称取80～120mg置于100 mL棕色容量瓶中，加入10～30mL 4%氨缓冲溶液于水浴中超声；待溶液冷却至室温后用含抗氧化剂的四氢呋喃溶液定容，搅拌后静置，待溶液澄清后吸取1.0 mL上清液置于10 mL棕色容量瓶中；最后再用体积比为90：10的二氯甲烷和甲醇溶液流动相溶液定容至刻度线，得到待测液；所述4%氨缓冲溶液的配制方法为：先将143 mL氨水用纯净水稀释定容至1 L，再用磷酸调节pH至9.8。

2.根据权利要求1所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述抗氧化剂在四氢呋喃中的浓度为0.2～1.0g/L。

3.根据权利要求2所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述的抗氧化剂为二丁基羟基甲苯、没食子酸、没食子叔丁酯或特丁基对苯二酚中的一种或几种。

4.根据权利要求3所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述的抗氧化剂为二丁基羟基甲苯。

5.根据权利要求1所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述高效液相色谱法采用的色谱条件为：

色谱柱：C18柱

柱温：30℃

流速：0.6～0.8mL/min

流动相：二氯甲烷：甲醇的体积比为90：10

紫外检测器检测波长：472nm

进样量：5µL。

6.根据权利要求1所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述水浴温度为50～60℃，水浴中超声时间为15～25 min。

7.根据权利要求1所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述含抗氧化剂的四氢呋喃溶液定容后，搅拌的时间为15～25 min。

8.根据权利要求1所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，在用高效液相色谱法检测前先配制标准曲线溶液，标准曲线溶液的配制方法为：

（1）配制标准贮备液：精密称取6.0mg番茄红素标准品置于25ml棕色容量瓶中，先用22.5 ml二氯甲烷溶解，再用甲醇稀释至刻度线，配制得到0.2mg/mL番茄红素标准贮备液，瓶中充满氮气后密封，置于0℃保存，备用；

（2）配制标准曲线溶液：取上述0.2mg/ml的番茄红素标准贮备液，用流动相分别配制成浓度为4μg/ml、8μg/ml、12μg/ml、16μg/ml、20μg/ml的标准曲线溶液。

9.根据权利要求8所述的包埋后的番茄红素的检测方法，其特征在于，所述高效液相色谱法分离检测待测液中的番茄红素的方法为：将所述标准曲线溶液分别在色谱条件下进样，以浓度为横坐标，峰面积为纵坐标，得到标准曲线方程；将前处理得到的待测液用针式滤膜过滤后，在相同的色谱条件下进样，经反相高效分离色谱柱分离后，由紫外检测器检测，通过保留时间对待测样品进行定性；根据上述标准曲线方程，利用保留时间和峰面积计算得到待测样品中番茄红素的含量。