[发明专利]一种富含游离精氨酸的阿胶肽含片及其制备方法

权利要求书

1.一种富含游离精氨酸的阿胶肽含片及其制备方法，其特征在于这种阿胶肽含片由阿胶低聚肽、菊花提取物、茶叶提取物、莲子心提取物、陈皮提取物、罗汉果提取物组成，其中阿胶低聚肽含量大于80％，游离精氨酸的含量大于4％，并可以通过口腔吸收快速进入人体的动脉血管，从而起到扩张血管、改善血流功能的作用。

2.根据权利要求1所述的一种富含游离精氨酸的阿胶肽含片及其制备方法，特征在于其制备方法包括以下步骤：

(1)溶解：取阿胶块加入3-10倍质量的去离子水，加热至85℃全部溶解；

(2)酶解：向步骤(1)得到的阿胶溶液中先加入胰糜蛋白酶，酶解2小时，然后加入木瓜蛋白酶，继续酶解2小时；

(3)灭酶：将步骤(3)得到的酶解液升温灭酶后降至30℃以下；

(4)调配：向将步骤(3)得到的液体中加入0.01-0.03倍阿胶质量的菊花取物，0.01-0.05倍阿胶质量的茶叶提取物，0.01-0.03倍阿胶质量的莲子心提取物，0.01-0.03倍阿胶质量的陈皮提取物，0.01-0.03倍阿胶质量的罗汉果提取物；

(5)造粒：将步骤(4)得到的液体喷雾干燥造粒，进风口温度150-180℃，出风口温度70-90℃；

(6)压片：将步骤(5)得到的颗粒直接压片，得到阿胶肽含片。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于所述步骤(2)酶解中先加入胰糜蛋白酶20-100U/L，30-50℃酶解2小时，然后加入木瓜蛋白酶20-100U/L，30-50℃继续酶解2小时；。

4.根据权利要求1-3所述的阿胶肽含片，其特征在于所得阿胶肽含片中游离精氨酸的含量大于4％。

5.根据权利要求1-4所述的阿胶肽含片，其特征在于这种阿胶肽含片由阿胶低聚肽、菊花提取物、茶叶提取物、莲子心提取物、陈皮提取物、甜叶菊提取物组成。

6.根据权利要求1-5所述阿胶肽含片，其在补血、活血、辅助降血压食品及药品等领域的应用。