[发明专利]使用搅拌机制备豆浆的方法以及搅拌机

权利要求书

1.一种使用搅拌机制备豆浆的方法，所述方法包括：

将预定比例的豆子和水加热至第一预定温度；

在第二预定温度下烹煮所述豆子以使所述豆子被基本煮熟；以及

对已被煮熟的所述豆子施加研磨。

2.根据权利要求1所述的方法，其中：

所述将预定比例的豆子和水加热至第一预定温度在第一时间段内完成；以及

所述在第二预定温度下烹煮所述豆子以使所述豆子被基本煮熟在第二时间段内完成。

3.根据权利要求2所述的方法，其中：

所述第二时间段被设定为处于10分钟和30分钟这一范围。

4.根据权利要求1所述的方法，其中：

所述将预定比例的豆子和水加热至第一预定温度、以及所述在第二预定温度下烹煮所述豆子以使所述豆子被基本煮熟在第三时间段内完成。

5.根据权利要求4所述的方法，其中所述第三时间段被设定为处于15分钟和40分钟这一设定范围。

6.根据权利要求5所述的方法，还包括：

确定所述预定比例的豆子和水的量，所述确定通过下述方式中的任一者实现：

测量所述预定比例的豆子和水的重量；

确定所述预定比例的豆子和水从室温被加热至所述第一预定温度所经过的时间；以及

经由所述搅拌机的用户接口接收对所述预定比例的豆子和水的所述量的指示。

7.根据权利要求6所述的方法，其中所述第三时间段基于所述预定比例的豆子和水的所述量被设定，其中：

如果所述量被确定小于预定阈值，则所述第三时间段被设定为处于其设定范围内的第一范围；以及

如果所述量被确定大于所述预定阈值，则所述第三时间段被设定为处于其设定范围内的第二范围；并且

其中所述第一范围小于所述第二范围。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的方法，其中所述研磨被执行至少一次，并且其中所述研磨的总时间被设定为处于2分钟和15分钟这一范围。

9.根据权利要求8所述的方法，其中所述研磨的总时间被设定为处于4分钟和10分钟这一范围。

10.根据权利要求8所述的方法，其中所述研磨被执行多次，并且多次研磨中的每次研磨相隔预定时间。

11.根据权利要求1-7、9和10中任一项所述的方法，其中所述第一预定温度被设定为所述水的沸点，所述第二预定温度被设定为等于或低于所述第一预定温度，其中所述第一预定温度和所述第二预定温度的温差被设定为处于0℃和5℃这一范围。

12.根据权利要求11所述的方法，其中所述第一预定温度和所述第二预定温度的所述温差被设定为处于0.5℃和2℃这一范围。

13.一种用于制备豆浆的搅拌机，所述搅拌机包括：

底座部分(12)，包括加热装置；

容器(11)，用于容纳预定比例的豆子和水，所述容器可拆卸地附加至所述底座部分(12)；

搅拌装置，被布置在所述容器(11)内；

温度传感器，被设置在所述容器(11)或所述底座部分(12)上，并且被配置为感测所述预定比例的豆子和水的温度；

控制器，被配置为：

控制所述加热装置将所述预定比例的豆子和水加热至第一预定温度；

响应于所述温度传感器感测到所述预定比例的豆子和水被加热至所述第一预定温度，控制所述加热装置在第二预定温度下烹煮所述豆子以使所述豆子被基本煮熟；以及

控制所述搅拌装置对已煮熟的所述豆子实施研磨。