[发明专利]一种籽仁类药材保健酒及其生产方法

权利要求书

1.一种籽仁类药材保健酒，其特征由下述步骤加工而成：

（1）选用籽仁类药材决明子或益智仁或紫苏籽或槐米或榧子或黄芥子或白芥子或酸枣仁或覆盆子或杏仁或桃仁或砂仁或郁李仁或莱服子或黑芝麻或火麻仁或青葙子或沙苑子或牛蒡子或积椇子或车前子或蛇床子或菟丝子或韭菜子或柏子仁或核桃仁或碧根果仁或蒺藜或补骨脂或阿月浑子或女贞子或葫芦巴或辣木籽或松籽仁或葡萄籽或红花籽或桑椹籽或枸杞子籽或南瓜籽或人参籽或党参籽或当归籽或丹参籽或田七籽或猕猴桃籽或石榴籽或葶苈子经炮制加工，分别碾碎，待用；

（2）将上述每种药材分别均以含量浓度为75-95%（V/V）的乙醇作为提取溶剂，用热回流方法进行提取三次，提取条件是每次用15倍量乙醇提取8小时，提取温度为45℃-55℃，合并三次提取液；

（3）将上述提取液进行离心分离，得离心分离液；

（4）将上述所得离心分离液进行过滤，得滤液；

（5）将上述所得滤液利用单效减压浓缩工艺在真空度为0.08-0.095MPa、湿度为35℃-45℃条件下，减压浓缩至比重为1.45的稠膏；

（6）将上述所得稠膏在48℃-52℃条件下真空干燥，即得籽仁类药材提取物；

（7）将籽仁类药材提取物按每吨籽仁类药材保健酒酒体中所需含量计算加入到基酒中，并加入适量调香物质，进行调配；

（8）将上述调配好的籽仁类药材保健酒先加热至35℃保温15天后，再调整温度至2℃-4℃下陈化30天，然后在2℃-4℃条件下通过精滤进行澄清处理，即得；

所述每吨籽仁类药材保健酒酒体所含籽仁类药材提取物的含量为决明子提取物1000-1500g或益智仁提取物1500-2500g或紫苏籽提取物800-1200g或槐米提取物1000-1500g或榧子提取物800-1500g或黄芥子提取物800-1200g或白芥子提取物800-1200g或酸枣仁提取物1500-2500g或覆盆子提取物1200-1800g或杏仁提取物600-900g或桃仁提取物1000-1500g或砂仁提取物1800-2500g或郁李仁提取物900-1500g或莱菔子提取物1000-1500g或黑芝麻提取物2000-3000g或火麻仁提取物1500-2000g或青葙子提取物800-1200g或沙苑子提取物1500-2000g或牛蒡子提取物1000-1500g或积椇子提取物1200-1800g或车前子提取物1200-1500g或蛇床子提取物1500-2500g或菟丝子提取物1200-1500g或韭菜子提取物2000-2500g或柏子仁提取物1800-2200g或核桃仁提取物1800-2200g或碧根果仁提取物1700-2100g或蒺藜提取物2200-3000g或补骨脂提取物900-1500g或阿月浑子提取物600-1200g或女贞子提取物800-1200g或葫芦巴提取物600-1200g或辣木籽提取物1000-2000g或松籽仁提取物800-1200g或葡萄籽提取物1500-3000g或红花籽提取物500-800g或桑椹籽提取物600-900g或枸杞子籽提取物600-900g或南瓜籽提取物500-800g或人参籽提取物150-300g或党参籽提取物150-300g或当归籽提取物200-400g或丹参籽提取物120-220g或田七籽提取物150-350g或猕猴桃籽提取物300-600g或石榴籽提取物1200-2500g或葶苈子提取物900-1200g。

2.如权利要求1所述籽仁类药材保健酒，其特征在于，所述的基酒为含量浓度为38%-48%（V/V）的小曲或大曲酒。

3.如权利要求1所述籽仁类药材保健酒，其特征在于，所述的乙醇为食用级乙醇。

4.如权利要求1所述籽仁类药材保健酒，其特征在于，所述的离心分离为离心转速20000-22000r/min，离心时间为30-40min；优选使用阿法拉伐碟片式离心机或管式高速离心机。

5.如权利要求1所述籽仁类药材保健酒，其特征在于，所述的过滤，使用0.1-0.2μm的陶瓷膜过滤。

6.如权利要求1所述籽仁类药材保健酒，其特征在于，所述的精滤，使用孔径为0.18-0.20μm的膜过滤。

7.根据权利要求1所述籽仁类药材保健酒的生产方法，其特征在于，包括下述步骤：

（1）选用中药决明子或益智仁或紫苏籽或槐米或榧子或黄芥子或白芥子或酸枣仁或覆盆子或杏仁或桃仁或砂仁或郁李仁或莱服子或黑芝麻或火麻仁或青葙子或沙苑子或牛蒡子或积椇子或车前子或蛇床子或菟丝子或韭菜子或柏子仁或核桃仁或碧根果仁或蒺藜或补骨脂或阿月浑子或女贞子或葫芦巴或辣木籽或松籽仁或葡萄籽或红花籽或桑椹籽或枸杞子籽或南瓜籽或党参籽或当归籽或丹参籽或田七籽或猕猴桃籽或石榴籽或葶苈子经炮制加工，分别碾碎，待用；

（2）将上述每种籽仁药材分别均以含量浓度为75-95%（V/V）的乙醇作为提取溶剂，用热回流方法进行提取三次，提取条件是每次用15倍量乙醇提取8小时，提取温度为45℃-55℃，合并三次提取液；

（3）将上述提取液进行离心分离，得离心分离液；

（4）将上述所得离心分离液进行过滤，得滤液；

（5）将上述所得滤液利用单效减压浓缩工艺在真空度为0.08-0.095MPa温度为35℃-45℃条件下，减压浓缩至比重为1.45的稠膏；

（6）将上述所得稠膏在48℃-52℃条件下真空干燥，即得籽仁药材提取物；

（7）将籽仁药材提取物按每吨籽仁类药材保健酒酒体中所需含量计算加入到基酒中，并加入适量调香物质，进行调配；

（8）将上述调配好的籽仁类保健酒先加热至35℃保温15天后，再调整温度至2℃-4℃下陈化30天，然后在2℃-4℃条件下通过精滤进行澄清处理，即得；

所述每吨籽仁类药材保健酒酒体中所含籽仁药材提取物的含量为决明子提取物1000-1500g或益智仁提取物1500-2500g或紫苏籽提取物800-1200g或槐米提取物1000-1500g或榧子提取物800-1500g或黄芥子提取物800-1200g或白芥子提取物800-1200g或酸枣仁提取物1500-2500g或覆盆子提取物1200-1800g或杏仁提取物600-900g或桃仁提取物1000-1500g或砂仁提取物1800-2500g或郁李仁提取物900-1500g或莱服子提取物1000-1500g或黑芝麻提取物2000-3000g或火麻仁提取物1500-2000g或青葙子提取物800-1200g或沙苑子提取物1500-2000g或牛蒡子提取物1000-1500g或积椇子提取物1200-1800g或车前子提取物1200-1500g或蛇床子提取物1500-2500g或菟丝子提取物1200-1500g或韭菜子提取物2000-2500g或柏子仁提取物1800-2200g或核桃仁提取物1800-2200g或碧根果仁提取物1700-2100g或蒺藜提取物2200-3000g或补骨脂提取物900-1500g或阿月浑子提取物600-1200g或女贞子提取物800-1200g或葫芦巴提取物600-1200g或辣木籽提取物1000-2000g或松籽仁提取物800-1200g或葡萄籽提取物1500-3000g或红花籽提取物500-800g或桑椹籽提取物600-900g或枸杞子籽提取物600-900g或南瓜籽提取物500-800g或人参籽提取物150-300g或党参籽提取物150-300g或当归籽提取物200-400g或丹参籽提取物120-220g或田七籽提取物150-350g或猕猴桃籽提取物300-600g或石榴籽提取物1200-2500g或葶苈子提取物900-1200g。