[发明专利]一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法

权利要求书

1.一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将玉米粉碎、加干净水搅拌调浆，得到玉米淀粉浆，将温度升到液化酶解所需温度后，在玉米淀粉浆中加入a-淀粉酶，进行液化酶解，再加入糖化酶，制得玉米糖浆；

(2)将酵母接种到玉米糖浆中，发酵后制得酵母液体培养物；

(3)将松针粉、锯末粉、糖蜜、葡萄糖和尿素加入酵母液体培养物中，经混合均匀后制得固态发酵培养基；

(4)将高产柠檬酸黑曲霉菌种接到固态发酵培养基中，经发酵后，制得富含柠檬酸固态培养基；

(5)将富含柠檬酸固态培养基干燥后，与氯化钙、山楂和陈皮混合，制得所述防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料。

2.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，玉米和干净水的重量比为100：50～2000，a-淀粉酶添加剂量为0.005～600U/g底物干基，液化温度为30～180℃，液化时间为0.05～15h，糖化酶添加剂量为0.02～200U/g底物干基，糖化酶解温度为8～150℃，糖化酶解时间为0.05～120h。

3.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，玉米、干净水的重量比为100：400～600，a-淀粉酶添加剂量为15.0～25U/g底物干基，液化温度为70～105℃，液化时间为1～3h，糖化酶添加剂量为20～30U/g底物干基，糖化酶解温度为60～70℃，糖化酶解时间为18～24h。

4.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中，酵母菌菌种液接种量为0.05～25％，发酵温度为10～80℃，发酵起始PH为1.0～15，发酵时间为2～168h，标定溶氧为0.5～500％。

5.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中，酵母菌菌种液接种量为5～10％，发酵温度为25～30℃；发酵起始PH为4.5～5.0，发酵时间为12～16h，标定溶氧为20～30％。

6.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中，松针粉、锯末粉、糖蜜、葡萄糖、尿素、酵母液体培养物重量比为100：1～1000：0～800：0～500：0～50：1～2000，所述步骤(4)中，高产柠檬酸黑曲霉菌菌种液接种量为0.03～30％，发酵温度为2～80℃，发酵起始pH为2.0～16，标定溶氧为0.5～500％，发酵时间为2～480小时。

7.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中，松针粉、锯末粉、糖蜜、葡萄糖、尿素、酵母液体培养物重量比为100：20～30：20～30：5～10：0.5～1：100～120，所述步骤(4)中，高产柠檬酸黑曲霉菌菌种液接种量为6～8％，发酵温度为28～32℃，发酵起始pH为6.0～7，标定溶氧为10～15％，发酵时间为96～120小时。

8.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中，富含柠檬酸固态培养基、氯化钙、山楂、陈皮的重量比为100：0.05～200：0.03～150:0.02～100。

9.根据权利要求1所述的一种防治反刍动物瘤胃酸中毒的功能性饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中，富含柠檬酸固态培养基、氯化钙、山楂、陈皮重量比为100：20～30：15～20:12～15。