[发明专利]一种肥料用全酶多肽的生产工艺

权利要求书

1.一种肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，包括如下步骤：

1)电流辅助溶胀：将蛋白质置于溶胀溶液中，通入恒压正向电流处理12-18min后，通入恒压反向电流处理10-15min；

2)超声辅助酶解：向步骤1)所得物中加入其质量0.1-0.5％的活化复合酶制剂进行酶解，同时在酶解过程中每静态酶解10-13min辅以间歇超声波处理40-60s，循环操作3-6次；

3)灭酶：将步骤2)所得物进行灭酶，然后置于温度为-20～-10℃条件下冷冻干燥，即得。

2.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述溶胀溶液由如下质量百分数物质组成：乳酸钠1-4％、葡萄糖酸铜2-7％、磷灰石0.1-0.8％、红柱石0.3-1.4％、尿素0.3-0.9％，余量为水。

3.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述恒压正向电流的电压为220-340V，恒压反向电流的电压为410-470V。

4.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述复合酶制剂包括如下重量份组分组成：木聚糖酶3-6份、天冬氨酸蛋白酶1-4份、玉米醇溶蛋白酶7-12份、地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶2-8份、丝氨酸蛋白酶1-6份。

5.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述活化是将复合酶与载体液按1：(10-14)的质量比混合后，得混合液，将混合液在1-5℃、25-45W微波条件下照射120-180s，即得活化复合酶制剂；所述载体液为质量分数为2-7％的左旋聚乳酸溶液。

6.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述超声波处理的频率为35-45kHz。

7.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述灭酶是将步骤2)所得物置于温度为120-140℃下处理180-300s，再置于红外光下处理10-30s，循环处理2-5次。

8.如权利要求1所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述肥料用全酶多肽用于制作多肽螯合肥，与金属离子按1：(0.1-0.6)的质量比进行螯合。

9.如权利要求8所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述金属离子为钙离子、钠离子、钾离子、锌离子、锰离子、铁离子、镁离子中的一种或多种。

10.如权利要求8或9所述肥料用全酶多肽的生产工艺，其特征在于，所述螯合的工艺条件为：温度为40-50℃，pH为5.5-8.5。