[发明专利]一种诺丽果保健茶及其制备方法和用途在审
申请号: | 201911315809.2 | 申请日: | 2019-12-19 |
公开(公告)号: | CN111066927A | 公开(公告)日: | 2020-04-28 |
发明(设计)人: | 李小宝;陈光英;余章昕;黄丹瑜 | 申请(专利权)人: | 海南师范大学 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 常州市江海阳光知识产权代理有限公司 32214 | 代理人: | 汤志和 |
地址: | 571127 海*** | 国省代码: | 海南;46 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 诺丽果 保健茶 及其 制备 方法 用途 | ||
1.一种诺丽果保健茶,其特征在于包含如下重量配比的原料:诺丽果5-50份、大枣1-10份、枸杞1-10份、陈皮1-5份、山楂1-5份、茯苓1-5份和甘草1-5份。
2.根据权利要求1所述的诺丽果保健茶,其特征在于,包含如下重量配比的原料:诺丽果5-30份、大枣1-5份、枸杞1-5份、陈皮1-5份、山楂1-5份、茯苓1-3份和甘草1-3份。
3.根据权利要求1所述的诺丽果保健茶,其特征在于,包含如下重量配比的原料:诺丽果10-30份、大枣2-5份、枸杞2-5份、陈皮1-3份、山楂1-3份、茯苓1-3份和甘草1-2份。
4.根据权利要求1-3任一项所述的诺丽果保健茶,其特征在于所述的原料粒径介于50-500目之间。
5.一种制备权利要求1-3任一项所述的诺丽果保健茶的方法,其特征在于包含如下步骤:
a.选用成熟的诺丽果,经清洗、切分后晒干、烘干或真空冷冻干燥,得到诺丽果干;
b.将诺丽果干粉碎,过60-100目筛,得到诺丽果粉;
c.将大枣、枸杞、陈皮、山楂、茯苓、甘草,分别粉碎,过60-200目筛,备用;
d.按质量份数称取相应的原料粉末,搅拌混合均匀;
e.灭菌,包装封袋即得粉末型袋泡茶诺丽果保健茶。
6.一种制备权利要求1-3任一项所述的诺丽果保健茶的方法,其特征在于包含如下步骤:
选用成熟的诺丽果,经清洗、切分后晒干、烘干或真空冷冻干燥,得到诺丽果干;
称取相应质量份数的诺丽果干、大枣、枸杞、陈皮、山楂、茯苓、甘草,按1:2-4加水浸提,过滤取滤液,浓缩成稠浸膏,喷雾干燥制成干浸膏粉,加入辅料,制粒,80℃减压干燥,过10-80目筛,即得颗粒;
灭菌,定量包装,即得颗粒型诺丽果保健茶。
7.根据权利要求6所述的制备诺丽果保健茶的方法,其特征在于所述的辅料选自淀粉和乳糖。
8.根据权利要求7所述的制备诺丽果保健茶的方法,其特征在于,所述淀粉用量为5-10份;乳糖用量为1-3份。
9.根据权利要求1-3任一项所述的诺丽果保健茶在提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、润肠通便、健脾安神中的用途。
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