[发明专利]一种节能蒸柜

权利要求书

1.一种节能蒸柜，其特征在于：包括柜体和蒸汽源，所述柜体包括至少二个蒸格以及位于蒸格两侧的进汽通道和出汽通道，所述进汽通道和出汽通道分别设置蒸汽源接口和总出汽口，每个蒸格两侧分别设置进汽口连接进汽通道、设置出汽口连接出气通道，所述进汽口设置进汽阀，所述柜体外部设置与进汽阀一一对应的阀控制装置并连接进汽阀；

所述蒸汽源的蒸汽出口连接柜体的蒸汽源接口，蒸汽源包括分级加热控制组件，所述分级控制组件连接全部阀控制装置，并具有与阀控制装置数量相应的级数。

2.根据权利要求1所述的节能蒸柜，其特征在于：所述的总出汽口和蒸汽源接口通过反流管连接，反流管上设置蒸汽泵，将从总出汽口流出的蒸汽引入蒸汽源接口。

3.根据权利要求1或2所述的节能蒸柜，其特征在于：所述分级加热控制组件为燃气控制器，包括数量与阀控制装置相等、并联的支管，每个支管上设置电磁阀，每个电磁阀连接一个阀控制器，阀控制器将进汽阀与相应的电磁阀同时导通或关闭。

4.根据权利要求1或2所述的节能蒸柜，其特征在于：所述的分级加热控制组件为电热控制器，包括数量与阀控制器相等、并联的加热装置，每个加热装置的开关连接一个阀控制器，阀控制器将进汽阀与相应的加热装置同时导通或关闭。

5.根据权利要求1或2所述的节能蒸柜，其特征在于：所述的蒸格上下叠加设置，每层一个或二个。