[发明专利]烹饪控制方法、存储介质、烹饪控制装置及烹饪系统有效

专利信息
申请号: 201911350575.5 申请日: 2019-12-24
公开(公告)号: CN110953609B 公开(公告)日: 2020-11-27
发明(设计)人: 宋德超;陈雪;秦萍;何文剑 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司;珠海联云科技有限公司
主分类号: F24C3/12 分类号: F24C3/12;F24C15/20
代理公司: 北京聿宏知识产权代理有限公司 11372 代理人: 吴大建;张杰
地址: 519000*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 控制 方法 存储 介质 装置 系统
【权利要求书】:

1.一种烹饪控制方法,其特征在于,包括:

获取待烹饪菜品对应的菜谱、火力曲线及烹饪方式;

根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值;

在启动燃气灶并按照所述菜谱烹饪菜品时,根据所述火力曲线中各烹饪时间节点对应的火力值控制燃气灶的出气量,并根据所述烹饪方式和每个烹饪时间节点对应的火力值控制抽油烟机的运行功率,以完成对烹饪菜品的烹饪;

根据所述烹饪方式和每个烹饪时间节点对应的火力值控制抽油烟机的运行功率,包括:

获取烹饪权重、火力权重、所述烹饪方式对应的权值以及每个烹饪时间节点对应的火力值的权值,其中,所述烹饪权重用于衡量烹饪方式对所述抽油烟机的运行功率大小的影响,火力权重用于衡量火力大小对所述抽油烟机的运行功率大小的影响;

根据所述烹饪权重和烹饪方式对应的权值的乘积与所述火力权重和每个烹饪时间节点对应的火力值的权值的乘积之和得到每个烹饪时间节点的总权重;

从预设权重与吸力的对应关系中查找与每个烹饪时间节点的总权重对应的吸力值,并根据查找到的每个烹饪时间节点对应的吸力值控制所述抽油烟机的运行功率。

2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值,包括:

将所述火力曲线按照预设时间长度划分为多个子曲线;

从每个所述子曲线对应的多个时间节点中选取一个烹饪时间节点,并将该子曲线中包括的多个火力值的平均值作为该烹饪时间节点对应的火力值,以得到多个烹饪时间节点和与每个烹饪时间节点对应的火力值。

3.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值,包括:

将所述火力曲线按照预设时间长度划分为多个子曲线;

获取每个所述子曲线中的中间时间节点作为烹饪时间节点,并获取该中间时间节点对应的火力值,以得到多个烹饪时间节点和与每个烹饪时间节点对应的火力值。

4.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,获取待烹饪菜品对应的菜谱、火力曲线及烹饪方式,包括:

从预设数据库中获取预设食材对应的多种菜谱;

从所述多种菜谱中选取待烹饪菜品对应的菜谱,从所述预设数据库中获取与该菜谱对应的烹饪方式,以及根据待烹饪菜品的食材分量从该预设数据库中获取与该菜谱及该待烹饪菜品的食材分量对应的火力曲线。

5.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,获取待烹饪菜品对应的菜谱、火力曲线及烹饪方式,包括:

从预设数据库中获取预设食材对应的多种菜谱;

从所述多种菜谱中选取待烹饪菜品对应的菜谱、该菜谱对应的烹饪方式和预设火力曲线;

根据待烹饪菜品的食材分量与所述菜谱中的食材分量的比值调整预设火力曲线中每个时刻的火力值,以得到与所述待烹饪菜品对应火力曲线中每个时刻的火力值。

6.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述方法还包括:

从预设数据库中获取与所述菜谱对应的音频信息,并播放该音频信息。

7.一种存储介质,该存储介质存储有计算机程序,其特征在于,所述计算机程序被一个或多个处理器执行时实现如权利要求1-6任意一项所述的烹饪控制方法。

8.一种烹饪控制装置,其特征在于,包括存储器和处理器,所述存储器上存储有计算机程序,该计算机程序被所述处理器执行时,执行如权利要求1-6意一项所述的烹饪控制方法。

9.一种烹饪系统,其特征在于,包括抽油烟机、燃气灶以及权利要求8所述的烹饪控制装置,所述抽油烟机和所述燃气灶分别与所述烹饪控制装置电连接;

所述抽油烟机用于在所述烹饪控制装置的控制下调节运行功率;

所述燃气灶用于在所述烹饪控制装置的控制下调节出气量。

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