[发明专利]烹饪控制方法、存储介质、烹饪控制装置及烹饪系统

说明书

本申请涉及一种烹饪控制方法、存储介质、烹饪控制装置及烹饪系统，方法包括：获取待烹饪菜品对应的菜谱、菜谱对应的火力曲线及烹饪方式，根据火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值，在启动燃气灶并按照菜谱烹饪菜品时，根据火力曲线中各烹饪时间节点对应的火力值控制燃气灶的出气量，并根据烹饪方式和每个烹饪时间节点对应的火力值控制抽油烟机的运行功率，以完成对烹饪菜品的烹饪。通过上述方法以便用户在按照待烹饪菜品对应的菜谱烹饪时，无需手动调节火力大小及抽油烟机的运行功率或吸力大小，使得用户烹饪门槛变低，烹饪更为简便，并达到节能和良好的抽油烟效果。

技术领域

本申请涉及信息推荐技术领域，特别地涉及一种烹饪控制方法、存储介质、烹饪控制装置及烹饪系统。

背景技术

随着科技的发展，生活水平的不断提高，人们开始对自己的饮食不断地重视，然而如何做出既美味又健康的美食一直困扰着大家，也正是这种市场化的需求。

目前，越来越多的人喜欢自己烹饪，以满足自己的口味，但是经发明人研究发现，用户在烹饪时，存在不能合理掌控火力，从而会造成菜品口味不佳的问题，此外，在烹饪的时候，通常不同的菜谱产生的油烟和异味不同，需要用户根据需求进行调节抽油烟机，但是上述均存在用户操作不便的问题。

发明内容

针对上述问题，本申请提供一种烹饪控制方法、存储介质、烹饪控制装置及烹饪系统，通过根据待烹饪菜谱对应的火力曲线调节燃气灶的出气量，以及根据火力曲线烹饪方式控制抽油烟机的运行功率，以避免用户手动控制抽油烟机及燃气灶存在用户操作不便且不够精准的问题。

第一方面，本申请提供了一种烹饪控制方法，所述方法包括：

获取待烹饪菜品对应的菜谱、火力曲线及烹饪方式；

根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值；

在启动燃气灶并按照所述菜谱烹饪菜品时，根据所述火力曲线中各烹饪时间节点对应的火力值控制燃气灶的出气量，并根据所述烹饪方式和每个烹饪时间节点对应的火力值控制抽油烟机的运行功率，以完成对烹饪菜品的烹饪。

可选的，在上述烹饪控制方法中，根据所述烹饪方式和每个烹饪时间节点对应的火力值控制抽油烟机的运行功率，包括：

获取烹饪权重、火力权重、所述烹饪方式对应的权值以及每个烹饪时间节点对应的火力值的权值；

根据所述烹饪权重和烹饪方式对应的权值的乘积与所述火力权重和每个烹饪时间节点对应的火力值的权值的乘积之和得到每个烹饪时间节点的总权重；

从预设权重与吸力的对应关系中查找与每个烹饪时间节点的总权重对应的吸力值，并根据查找到的每个烹饪时间节点对应的吸力值控制所述抽油烟机的运行功率。

可选的，在上述烹饪控制方法中，根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值，包括：

将所述火力曲线按照预设时间长度划分为多个子曲线；

从每个所述子曲线对应的多个时间节点中选取一个烹饪时间节点，并将该子曲线中包括的多个火力值的平均值作为该烹饪时间节点对应的火力值，以得到多个烹饪时间节点和与每个烹饪时间节点对应的火力值。

可选的，在上述烹饪控制方法中，根据所述火力曲线确定多个烹饪时间节点及每个烹饪时间节点对应的火力值，包括：

将所述火力曲线按照预设时间长度划分为多个子曲线；

获取每个所述子曲线中的中间时间节点作为烹饪时间节点，并获取该中间时间节点对应的火力值，以得到多个烹饪时间节点和与每个烹饪时间节点对应的火力值。

可选的，在上述烹饪控制方法中，获取待烹饪菜品对应的菜谱、火力曲线及烹饪方式，包括：