[发明专利]食品中多种农残和环境污染物的前处理方法及分析方法

权利要求书

1.一种食品中多种农残和环境污染物的分析方法，其特征是，采用QuEnChERS法对果蔬样品进行前处理，所述QuEnChERS法的吸附固定相为氮化硼纳米片；所述氮化硼纳米片的比表面积不小于1500 m²/g；果蔬样品与吸附固定相的质量比为2:0.9~1.1；

QuEnChERS法过程为：将果蔬样品粉碎后添加标准品和内标后，再加入乙腈进行提取，然后加盐除水，再加入吸附固定相进行吸附除杂；粉碎后的果蔬样品与乙腈的加入比为1:0.9~1.1，g：mL；

采用气相色谱串联质谱对所述的前处理方法获得的上清液进行检测；

气相色谱的升温程序为：初始温度60℃，保持5分钟，先以每分钟20℃升温至160℃，再以每分钟5℃ 升温至220℃，最后以每分钟6℃升温至280℃，保持10分钟；

气相色谱的进样方式为不分流进样，载气为氦气；

质谱条件：离子源为电子轰击源，离子源温度为 270~290℃，碰撞气为氮气或氩气，淬灭气为氦气；

所述氮化硼纳米片的制备方法为：在50mL离心管中，加入10 mL 的甲醇和10 mL 的水的混合液，然后分别加入0.15mol尿素和0.05mol硼酸，上述混合液在室温下水浴振荡1个小时，然后在50度烘箱中加热过夜，将得到白色固体转移到石英舟中，在氮气氛围保护下，按照每分钟升温7度的速率，升温至1000度,用管式炉1000度，煅烧2小时，得到的白色粉末用甲醇离心洗涤3次，70度真空干燥。

2.如权利要求1所述的一种食品中多种农残和环境污染物的分析方法，其特征是，加入氯化钠和无水硫酸镁进行除水。

3.如权利要求2所述的一种食品中多种农残和环境污染物的分析方法，其特征是，氯化钠和无水硫酸镁的质量比为0.9~1.1:4。

4.如权利要求1所述的一种食品中多种农残和环境污染物的分析方法，其特征是，粉碎后的果蔬样品与盐的质量比为2:0.9~1.1。

5.如权利要求1所述的一种食品中多种农残和环境污染物的分析方法，其特征是，气相色谱柱为安捷伦DB-5。