[发明专利]食材加工设备

权利要求书

1.一种食材加工设备，其特征在于，包括：

食材存储装置，用于存储第一食材和第二食材，所述食材存储装置上具有供第一食材出料的第一配料口和供第二食材出料的第二配料口；

具有烘烤间隙(808)的烘烤机构(8)，所述烘烤机构(8)的至少部分设置在所述食材存储装置的下方，所述第一配料口与所述烘烤间隙(808)对应设置，以通过所述烘烤间隙(808)对第一食材进行烘烤和输出；

具有加热腔(20)的煎烤机构(2)，所述煎烤机构(2)的至少部分设置在所述食材存储装置的下方，所述第二配料口与所述煎烤机构(2)对应设置，以通过所述加热腔(20)对第二食材(100)进行煎烤和输出；

输送机构(1)，所述烘烤机构(8)和所述煎烤机构(2)沿所述输送机构(1)的延伸方向间隔设置，所述烘烤间隙(808)的输出口和所述加热腔(20)的输出口均与所述输送机构(1)的输送带(101)对应设置，以通过输送带(101)承载并运输第一食材至所述煎烤机构(2)的下方，使所述第二食材叠放至所述第一食材上，以形成待包装食材(900)的至少部分；

包装机构(5)，所述包装机构(5)包括：承载部件(51)，所述承载部件(51)具有用于放置包装片材(510)的承载面，所述待包装食材(900)的至少部分放置在所述包装片材(510)上；所述承载部件(51)与所述输送机构(1)对接；

多个第一翻折件(52)，多个所述第一翻折件(52)环绕所述承载部件(51)设置，各个所述第一翻折件(52)相对于所述承载部件(51)可翻转地设置；

多个第二翻折件(53)，各个所述第二翻折件(53)一一对应地安装在各个所述第一翻折件(52)上，各个所述第二翻折件(53)位于相应的所述第一翻折件(52)远离所述承载部件(51)的一侧；各个所述第二翻折件(53)相对于相应的所述第一翻折件(52)可翻转地设置。

2.根据权利要求1所述的食材加工设备，其特征在于，所述食材存储装置包括分别与所述烘烤机构(8)和所述煎烤机构(2)对应设置的第一食材存储装置(4)和第二食材存储装置，第一配料口设置在第一食材存储装置(4)上，第二配料口设置在第二食材存储装置上。

3.根据权利要求2所述的食材加工设备，其特征在于，所述第一食材存储装置(4)包括：

外框(401)；

放置平台(403)，所述放置平台(403)具有用于放置物料的容纳部(4031)，所述容纳部(4031)与所述烘烤间隙(808)或所述加热腔(20)对应；

吸附件(405)，所述吸附件(405)相对于所述外框(401)可运动地设置；

其中，所述外框(401)的底板(4011)上设置有补料滑轨(402)，所述放置平台(403)上设置有与所述补料滑轨(402)相配合的补料滑块(4033)，以使所述放置平台(403)沿所述补料滑轨(402)移动。

4.根据权利要求3所述的食材加工设备，其特征在于，所述补料滑轨(402)上设置有滑轨槽(4023)，所述补料滑块(4033)可滑动地安装在所述滑轨槽(4023)内；所述补料滑块(4033)上设置有滑动架(4034)，所述滑动架(4034)上设置有滚珠(4035)，所述补料滑块(4033)通过所述滚珠(4035)与所述滑轨槽(4023)的内壁接触。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的食材加工设备，其特征在于，所述输送带(101)沿水平方向延伸，所述输送带(101)的至少部分设置在所述烘烤机构(8)和所述煎烤机构(2)的下方，以使所述第一食材在重力作用下落至所述输送带(101)上后，所述输送带(101)将所述第一食材运输至所述煎烤机构(2)的下方，使所述第二食材在重力作用下落至所述第一食材上。

6.根据权利要求5所述的食材加工设备，其特征在于，所述输送带(101)上设置有通气孔，所述输送机构(1)还包括：

吸附组件，所述吸附组件设置在所述输送带(101)的下方，所述吸附组件用于在所述输送带(101)运输的过程中，将承载所述第一食材的介质吸附在所述输送带(101)上。