[发明专利]一种商用净菜切制设备在审
申请号: | 201911403353.5 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN113119197A | 公开(公告)日: | 2021-07-16 |
发明(设计)人: | 乔卫方;焦念雷;李忠民;焦玉水;焦念学 | 申请(专利权)人: | 山东银鹰炊事机械有限公司 |
主分类号: | B26D5/00 | 分类号: | B26D5/00;B26D7/26;B26D7/22;B26D7/06;B26D7/32;B26D1/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250204 山东省济*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 商用 净菜 设备 | ||
1.一种商用净菜切制设备,其特征在于:包括机架(1)、输送部分(15)、压菜部分(22)、切刀部分(19)、压菜罩(20)、防切片飞溅机构(24)、料筒自动翻转机构(94)、切片厚度自动调整结构(25)、切刀传动部分(6)和智能控制部分(23);所述输送部分(15)、压菜部分(22)、切刀部分(19)、压菜罩(20)、防切片飞溅机构(24)、料筒(26)、切片厚度自动调整结构(25)和智能控制部分(23)设置在机架(1)上部;所述机架(1)内部设置有切刀传动部分(6)、电动机(2)和伺服电机(10);所述切刀传动部分(6)包括前轴(56)、支座(57)、偏心(58)、小轴(48)和接头(49),切刀部分(19)包括切刀(55)、刀架(54)、导柱(52)、摆杆焊合(51)和螺柱(50),所述切刀传动部分(6)与切刀部分(19)通过螺柱(50)与接头(49)连接;所述电动机(2)通过电机轮(3)、普通V带(4)和大槽轮(5)将动力传给切刀传动部分(6)的前轴(56),前轴(56)通过偏心(58)、接头(49)与螺柱(50)带动刀架(54)、切刀(55)上下往复运动,导柱(52)设置在机架(1)的导套(53)内实现导向;所述机架(1)一侧设置有介链轮(40)和介齿轮(43);所述输送部分(15)包括输送主动辊(93) 、轴承座(59)、输送后辊筒(47)、输送带(45)、螺杆座(60)和调整螺杆(61);所述输送主动辊(93)的轴端设有输送主动辊链轮(35)、输送主动辊轮(14),所述输送主动辊(93)通过轴承座(59)安装在机架(1)一侧;所述伺服电机(10)通过伺服电机轮(11)、皮带(13)、输送主动辊轮(14)将动力传给输送部分(15)的输送主动辊(93);所述输送部分(15)通过输送主动辊链轮(35)、链条(16)、介齿轮(43)、压菜主动辊齿轮(41)将动力传给压菜部分旋转中心(44)、带动压菜带(37)与输送带(45)反向、同速转动,所述(22)压菜部分包括压菜前辊筒(36)、压菜带(37)、压菜带支板(38)、弹簧(39)和压菜主动辊(42);所述压菜主动辊(42)、压菜前辊筒(36)安装在压菜带支板(38)上,压菜部分(22)可绕压菜部分旋转中心(44)转动,所述压菜带(37)与输送带(45)的压紧力通过弹簧(39)实现使切制物料在压菜带(31)与输送带(45)的共同作用下向前输送。
2.根据权利要求1所述的商用净菜切制设备,其特征在于:所述料筒自动旋转机构(94)包括料筒(26)、支板(27)、支撑轴(28)、料筒转轴(30)、固定板(32)、料筒翻转减速机(72)、轴承室(63)和轴承室固定板(71);所述料筒(26)上安装有切刀(73);所述支板(27)和固定板(32)分别固定在料筒(26)两侧,所述支撑轴(28)固定在支板(27)内部,料筒转轴(30)与固定板(32)固定,轴承室(63)和轴承室固定板(71)分别固定在机架(1)两侧;所述料筒转轴(30)通过轴承安装在轴承室(63)、轴承室固定板(71)内部,可绕轴承室(63)、轴承室固定板(71)中心转动,料筒旋转中心(31)为轴承室(63)及轴承室固定板(71)中心;所述料筒翻转减速机(72)安装在料筒转轴(30)的轴端,所述料筒翻转减速机(72)转动时可带动料筒(26)整体转动。
3.根据权利要求3所述的商用净菜切制设备,其特征在于:所述料筒(26)包括入料斗(70)、拨料盘(68)、拨料轴(65)、料筒轴承室(67)、轴承压盖固定座(66)、拨料盘减速机(64)和料筒底板(46),所述轴承压盖固定座(66)、拨料盘减速机(64)固定在料筒轴承室(67)上,所述拨料盘减速机(64)安装在拨料轴(65)上、可带动拨料盘(68)转动,智能控制系统可控制拨料盘减速机(64)的不同转速。
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