[发明专利]一种具有减肥功能的固体饮料在审

专利信息
申请号: 201911403508.5 申请日: 2019-12-31
公开(公告)号: CN113115881A 公开(公告)日: 2021-07-16
发明(设计)人: 彭福慧 申请(专利权)人: 南京宿根花卉植物园有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210036 江苏省南京市鼓楼*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 减肥 功能 固体 饮料
【权利要求书】:

1.一种具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,按照组份的质量份数配比包括下述原料:牡荆子14-20份、园艺黄荆叶4-7份、荆条叶1-3份、荷叶2-5份、黑茶粉2-6份、魔芋5-11份、花生1-4份、紫薯2-5份、桑叶2-7份、柑橘纤维1-3份、白芸豆4-9份、鹰嘴豆1.5-5.5份、亚麻籽3-5份、藜麦2-4份、燕麦1-4份、荞麦1.5-4份。

2.根据权利要求1所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,按照组份的质量份数配比包括下述原料:牡荆子15-19份、园艺黄荆叶5-6份、荆条叶1.5-2.5份、荷叶3-4份、黑茶粉3-5份、魔芋6-10份、花生2-3份、紫薯3-4份、桑叶3-6份、柑橘纤维1.5-2.5份、白芸豆5-8份、鹰嘴豆2-5份、亚麻籽3.5-4.5份、藜麦2.5-3.5份、燕麦2-3份、荞麦2-3份。

3.根据权利要求1所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,按照组份的质量份数配比包括下述原料:牡荆子17份、园艺黄荆叶5.5份、荆条叶2份、荷叶3.5份、黑茶粉4份、魔芋8份、花生2.5份、紫薯3.5份、桑叶4份、柑橘纤维2份、白芸豆7份、鹰嘴豆4份、亚麻籽4份、藜麦3份、燕麦2.5份、荞麦2.5份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,所述固体饮料的制备方法包括下述步骤:

S1、按所述重量份,将原料混合后清洗干净,烘干,碾碎,过30-50目筛,得到初混物;

S2、向所述初混物中加入8-10倍的蒸馏水,煎煮1-4h,得到次混物;

S3、将所述次混物冷却,剪切破碎,过300-600目筛后进行均质,得到终混物;

S4、将所述终混物转移至离心机上进行离心,分离上层提取液,将所述提取液转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状,接着置于烘箱内鼓风干燥后研磨成粉,高温杀菌,包装即得。

5.根据权利要求4所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,S3中,均质包括一次均质和二次均质,所述一次均质的温度为50-65℃,所述二次均质的温度为60-85℃。

6.根据权利要求4所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,S4中,离心中,转速为2500-3500r/min,时间为10-25min。

7.根据权利要求4所述的具有减肥功能的固体饮料,其特征在于,S4中,鼓风干燥的温度为50-65℃,时间为23-32h。

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