[发明专利]一种具有减肥功能的固体饮料在审
申请号: | 201911403508.5 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN113115881A | 公开(公告)日: | 2021-07-16 |
发明(设计)人: | 彭福慧 | 申请(专利权)人: | 南京宿根花卉植物园有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L33/105 |
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地址: | 210036 江苏省南京市鼓楼*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 减肥 功能 固体 饮料 | ||
本发明公开一种具有减肥功能的固体饮料,其原料包括:牡荆子14‑20份、园艺黄荆叶4‑7份、荆条叶1‑3份、荷叶2‑5份、黑茶粉2‑6份、魔芋5‑11份、花生1‑4份、紫薯2‑5份、桑叶2‑7份、柑橘纤维1‑3份、白芸豆4‑9份、鹰嘴豆1.5‑5.5份、亚麻籽3‑5份、藜麦2‑4份、燕麦1‑4份、荞麦1.5‑4份。本发明具有较优的减肥功能,且对园艺黄荆叶的新用途具有指导性。
技术领域
本发明涉及园艺黄荆技术领域,具体涉及一种具有减肥功能的固体饮料。
背景技术
随着人们生活的不断改善,营养的摄入量也明显超标,肥胖率不断上升,严重威胁人们的身体健康。肥胖症,是指人体进食热量多于消耗量,而以脂肪的形式储存于体内,超过标准体重20%的人群。《金匮要略》曰:“内湿,多因久病脾虚或饮食不节、贪食生冷、嗜饮酒类,损伤脾气,以致脾阳不振,运化失司,气化不利。”脂肪在中医里即被称为痰浊(痰湿),肥胖也是痰浊(痰湿)过量导致。另外,李东恒《脾胃论》谓:“油腻厚味,滋生痰涎”,谈到了饮食与痰湿的关系。中医认为肥胖的外因是由于饮食不节、嗜食肥甘厚味,活动过少而致;内因则以脏腑虚弱,津液化谢失常为本,以痰、湿、脂浊积于体内为标,腺失运化、肝失疏泄、肾失气化都可使体内津液、膏脂的生成、输布、利用失常使水湿、膏脂停玉体内。肥胖可带来高血压、高血脂等多种疾病,虽然现在有许多减肥药,但是西药往往会对身体产生副作用,不利于人体健康,而中药的种类繁多,增加或减少一味药均会对药效产生较大的影响。
园艺黄荆是穗花牡荆中的一个优秀品种,为马鞭草科牡荆属小型落叶乔木或灌木植物,全株均有香味。小枝方形,密生灰白色绒毛。叶对生,掌状出复叶,小叶片边缘有多数锯齿,上面绿色,下面淡绿色,无毛或稍有毛。圆锥状花序顶生硕大,花钟形,顶端有齿裂花冠紫蓝色、亮丽,顶端有裂片。果实球形,黄褐色至棕褐色,形状似黑胡椒子,有辛辣香味。
穗花牡荆是欧洲的常用草药之一,其对疾病的治疗作用已得到了美国、德国、日本等国家的认可。据文献记载,早在2500年前,穗花牡荆果实就被用于治疗妇科疾病,如痛经、月经不调等,并传说其常用于牧师和教士,以减少其性欲。此外自古希腊以来其果实就一直被用做妇女保健植物药。在土耳其,居民用穗花牡荆叶子来治疗腹痛,果实被用于利尿,驱风,镇静,而花、叶和根茎用于治疗月经周期紊乱;在巴西,穗花牡荆嫩枝与果实也用于治疗胃痛、头痛和梅毒等;在伊朗民间,穗花牡荆被用来治疗乳汁不畅、惊厥、癫痫、便秘等。随着国外学者对穗花牡荆研究的不断深入,逐渐发现穗花牡荆具有雌激素样作用,对女性疾病有很好的疗效,德国也于1992年将穗花牡荆果实提取物批准用于治疗月经不调、经前期综合征和乳腺痛,同时穗花牡荆果实也被载入欧洲药典,使其有明确的药用标准。穗花牡荆含有众多具有生物活性的化学成分。紫花牡荆素是穗花牡荆的主要化学成分和标志性成分,在《欧洲药典》中规定,穗花牡荆果实中紫花牡荆素的含量不低于0.8%,可发挥纵多生物活性,如抗炎、抗肿瘤、抑制催乳素分泌等。穗花牡荆中还含有丰富的挥发油成分,主要包括桉树脑、桃金娘烯醇、蒎烯、香桧烯、法呢烯、牛儿烯、石竹烯和α-乙酸松油酯等;黄酮类,如芹菜素、木犀草素、山柰酚-3-O-芸香糖苷、异木犀草素6-c-(2-O-反式咖啡基)葡萄糖苷、牡荆黄素和异东方蓼黄素等;酚酸类,如羟基苯甲酸、3,4-二羟基苯甲酸等。此外还含有类胡萝卜素、绿原酸、异绿原酸等,具有抗氧化作用。
目前将园艺黄荆叶用于制备固体饮料鲜有报道,经研究,园艺黄荆叶经与其它物料组成配方后具有较优的减肥功能,将其作为具有保健作用的固体饮料的原料组分或能取得意料不到的效果。
发明内容
发明目的:本发明目的在于针对现有技术的不足,提供一种具有减肥功能的固体饮料,该固体饮料具有较优的减肥功能,且对园艺黄荆叶的新用途具有指导性。
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