[实用新型]固体发酵生产系统

权利要求书

1.一种固体发酵生产系统，其特征在于：包括固体发酵罐、对固体发酵罐灭菌的转动式灭菌锅、及混合固体发酵罐内部物料的翻转架；

所述转动式灭菌锅包括筒体，在筒体内设置旋转轨道，所述旋转轨道的下部两侧设有支撑凸轮，所述支撑凸轮与旋转轨道滑动连接，以带动旋转轨道的旋转，于旋转轨道内固定设置有框架，所述框架的一侧与设置在筒体外部的驱动单元固定连接，框架的内部用以容置固体发酵罐；

所述翻转架包括底座，在底座的两侧分别设有翻转装置，所述翻转装置包括设置在底座上的主动滚轮与从动滚轮，以及位于主动滚轮与从动滚轮间的轨圈，所述主动滚轮连接有电机，以带动轨圈旋转，所述底座两侧的轨圈卡接固定固体发酵罐。

2.根据权利要求1所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述固体发酵罐为蜂箱式固体发酵罐，包括罐体，于罐体内平行设有若干层固定床，所述固定床与罐体的内壁固定连接，于固定床间设有气孔板，以方便供氧。

3.根据权利要求2所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述罐体两侧分别设有活接门，所述活接门边缘均设有吊环螺栓，活接门上均设有透气网布口，所述罐体上侧设有接种口，于接种口上设有接种口盖子。

4.根据权利要求2所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述气孔板两侧均设有拱形把手，气孔板底部到拱形把手顶点的垂直距离等于相邻两固定床间的距离。

5.根据权利要求1所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述筒体上侧设有温度表、压力表、安全阀、进汽口、吊耳和人孔，筒体下侧设有排汽口和两对前后对称的支撑脚，筒体左侧设有门。

6.根据权利要求1所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述驱动单元包括驱动电机，驱动电机连接有变速箱，变速箱的输出端连接有转动轴，所述转动轴贯穿筒体与框架相连。

7.根据权利要求1所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述筒体下侧还开设有一对用以容纳凸轮的下工艺孔，所述下工艺孔内均设置固定板，所述固定板经螺杆和螺母与凸轮连接，于所述筒体上侧、旋转轨道相对应的位置上开设有上工艺孔。

8.根据权利要求1所述的固体发酵生产系统，其特征在于：所述轨圈间连接有活接架横梁和固定架横梁，所述活接架横梁均通过旋转臂杆和螺丝与轨圈连接。