[实用新型]一种自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备有效

专利信息
申请号: 201920277534.7 申请日: 2019-02-27
公开(公告)号: CN209417842U 公开(公告)日: 2019-09-20
发明(设计)人: 田松;孙友俊 申请(专利权)人: 田松
主分类号: G07F11/70 分类号: G07F11/70;G07F9/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 519090 广东省珠海市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 煲仔饭 蒸煮 食品卫生安全 半成品输送 本实用新型 系统控制箱 餐具回收 独立厢体 冷藏机构 连接安装 内部安装 人工成本 人为因素 上方顶板 食品安全 外界环境 温度隔离 制作过程 自动完成 挡板 触摸屏 后挡板 控制柜 前挡板 准备区 总系统 六面 食材 手机 制作 订购 污染 网络 保证
【权利要求书】:

1.一种自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,包括一个装备基座,在装备基座上方的前挡板、后挡板、左右挡板和正上方顶板连接安装组成的六面独立厢体,其特征在于:一个装备基座的上方前部安装为带有外露出多个成品领取柜和多个餐具回收柜以及装备触摸屏的前挡板,在装备基座上的厢体内部安装有冷藏机构区、半成品输送准备区、蒸煮机构区、区域温度隔离板、带有餐具回收柜和装备触摸屏以及总系统控制柜的系统控制箱。

2.根据权利要求1所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述冷藏机构区的上面安装有冷藏区物品抓爪组件、冷藏区物品箱柜、冷藏区物品推杆组件、冷藏区制冷送风装置、以及冷藏区制冷回风装置。

3.根据权利要求1所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述半成品输送准备区上有半成品输送底座,在半成品输送底座上安装有一组运动配合机构,在一组运动配合机构上安装为内部带有蒸饭碗内胆输送放置凹槽和蒸饭碗内胆输送放置卡槽凸台的半成品输送柜,在半成品输送柜的正上方安装带有一组运动配合机构、食材存储保鲜盒盖滑动凹槽、盒盖闭合卡扣拆分凸台、食材存储保鲜盒盖退出口和食材存储保鲜盒盖回收箱的食材存储保鲜盒盖拆分平台,在食材存储保鲜盒盖拆分平台正上方安装有准备区温度隔离罩,在准备区温度隔离罩上安装有半成品输送盖板,在半成品输送盖板上安装有一组运动配合机构,在一组运动配合机构上安装有半成品输送盖板门,在半成品输送盖板门的相邻有调味料添加机构组件。

4.根据权利要求1所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述蒸煮机构区上方安装有蒸煮区物品抓爪组件支撑架,在蒸煮区物品抓爪组件支撑架上安装有蒸煮区物品抓爪组件,在蒸煮区物品抓爪组件的下方安装有多个可放置蒸饭碗内胆和加热隔离盖板的蒸煮加热独立隔离腔体共同组成的蒸煮加热区、多个可放置蒸饭成品套装的成品缓存柜和多个可放置蒸饭成品套装并带有成品领取柜门磁感电子锁及成品领取柜门的成品领取柜所共同组成的成品放置区、以及蒸饭碗外胆存储区。

5.根据权利要求2所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述冷藏区物品抓爪组件为三组运动配合机构组合安装,在三组运动配合机构上安装有冷藏区物品抓爪模组,在冷藏区物品抓爪模组上组合安装有两组运动配合机构。

6.根据权利要求2所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述冷藏区物品箱柜上安装有多个蒸饭碗内胆存储柜盒组件和多个食材存储柜盒组件,在蒸饭碗内胆存储柜盒组件的底部为蒸饭碗内胆存储推拉盒,在蒸饭碗内胆存储推拉盒上配合放置为蒸饭碗内胆存储派送盒,在蒸饭碗内胆存储派送盒内可配合放置多个未使用的蒸饭碗内胆,在蒸饭碗内胆的上部外壁两侧有蒸饭碗内胆透明盖抓取让位凹槽、上部外壁另外两侧有蒸饭碗内胆抓取卡扣槽以及一侧有蒸饭碗内胆追踪识别码,在蒸饭碗内胆的上方配合放置带有蒸饭碗内胆透明盖抓取卡扣槽的蒸饭碗内胆透明盖,在食材存储柜盒组件的底部为食材存储推拉盒,在食材存储推拉盒上配合放置有食材存储派送盒,在食材存储派送盒内可配合放置多个食材存储保鲜盒,在食材存储保鲜盒的上端外壁两侧有食材存储保鲜盒抓取卡扣槽、下端外壁两侧有盒盖配合滑动凹槽、下端一侧有盒盖闭合母卡扣以及内部有食材存储保鲜内腔,在食材存储保鲜盒的下方配合放置带有盒盖配合滑动凸台和盒盖闭合公卡扣的食材存储保鲜盒盖。

7.根据权利要求2所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述冷藏区物品推杆组件为三组运动配合机构组合安装,在三组运动配合机构上安装有冷藏区物品推杆组件推杆臂。

8.根据权利要求3所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述调味料添加机构组件为一组运动配合机构上安装有调味料存储瓶放置座,在调味料存储瓶放置座上固定放置有多个调味料存储瓶。

9.根据权利要求4所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述蒸煮区物品抓爪组件为两组运动配合机构组合安装,在两组运动配合机构上安装有蒸煮区物品抓爪模组,在蒸煮区物品抓爪模组上组合安装有两组运动配合机构。

10.根据权利要求4所述的自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备,其特征在于:所述蒸饭碗外胆存储区上安装有多个带有蒸饭碗外胆存储腔体的蒸饭碗外胆存储柜,在蒸饭碗外胆存储柜的内底部安装有一组运动配合机构以及顶端有蒸饭碗外胆抓取让位凹槽,在蒸饭碗外胆存储柜的内部可分开放置多个蒸饭碗外胆或多个蒸饭碗外胆透明盖,在蒸饭碗外胆的内部有蒸饭碗内胆放置凹槽,在蒸饭碗外胆的内壁上有蒸饭碗内胆抓取让位凹槽,在蒸饭碗外胆的外壁上有蒸饭碗外胆抓取卡扣槽,在蒸饭碗外胆的上部有蒸饭碗外胆追踪识别码和放置有使用餐具的使用餐具放置凹槽,在蒸饭碗外胆的内部可放置蒸饭碗内胆,在蒸饭碗外胆上可配合放置带有蒸饭碗外胆透明盖抓取卡扣槽的蒸饭碗外胆透明盖。

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