[实用新型]肉夹馍用切饼机有效

专利信息
申请号: 201920394730.2 申请日: 2019-03-26
公开(公告)号: CN210017641U 公开(公告)日: 2020-02-07
发明(设计)人: 马帅 申请(专利权)人: 北京西贝一村餐饮管理有限公司
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101299 北京市平*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 安放槽 切片 转动 本实用新型 开口 固定组件 分切 大小适配 辅助人工 驱动把手 竖向固定 完全打开 转动支撑 切饼机 肉夹馍
【权利要求书】:

1.一种肉夹馍用切饼机,其特征在于:包括安放槽(1)、转动支撑于安放槽(1)边沿上的切片(2)、一端固定于切片(2)上用于驱使切片(2)转动的驱动把手(5)以及用于固定安放槽(1)的固定组件(6),安放槽(1)竖向固定于固定组件(6)上,安放槽(1)的深度等于一饼子厚度的一半,切片(2)的大小与安放槽(1)开口的大小适配,切片(2)转动至最低位置时刚好能盖住安放槽(1)的开口,切片(2)转动至最高位置时刚好能完全打开安放槽(1)的开口。

2.根据权利要求1所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在安放槽(1)边沿处固定设置有轴筒(3),在轴筒(3)中穿设有轴杆(4),轴筒(3)的轴线与安放槽(1)的底部垂直,轴杆(4)的一端固定连接切片(2)且另一端连接驱动把手(5)。

3.根据权利要求2所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在切片(2)上开设有透气孔(20)。

4.根据权利要求3所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在安放槽(1)的边沿上设置有挡边(10),挡板的长度等于安放槽(1)边沿周长的一半,挡板的一半设置在安放槽(1)的下侧,且另一半设置在安防槽的侧边,挡板和安放槽(1)边沿形成的整体宽度等于或大于一饼子的厚度,挡板在安放槽(1)侧边的部分背离人的使用侧。

5.根据权利要求4所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在安放槽(1)侧边设置有缺口(11),缺口(11)对应人的使用侧。

6.根据权利要求5所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在缺口(11)上沿其曲线设置有防护沿(12),防护沿(12)朝向背离安放槽(1)底部的方向延伸。

7.根据权利要求6所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:驱动把手(5)呈L型,其一端与轴杆(4)固定连接,两者形成Z字形结构。

8.根据权利要求7所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:在驱动把手(5)连接轴杆(4)的一段上固定连接有校正杆(8),校正杆(8)的轴线与轴杆(4)的轴线平行,校正杆(8)和轴杆(4)之间的间隙大小等于轴筒(3)的厚度。

9.根据权利要求7所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:固定组件(6)包括U型夹槽(60)、顶丝(61)以及旋钮(62),U型夹槽(60)的开口水平设置,安放槽(1)固定于U型夹槽(60)上,顶丝(61)螺纹连接于U型夹槽(60)上且垂直于U型夹槽(60)的开口方向,旋钮(62)固定于顶丝(61)穿出U型夹槽(60)的一端。

10.根据权利要求6所述的肉夹馍用切饼机,其特征在于:驱动把手(5)呈L型,其一端与轴杆(4)连接,两者形成Z字形结构,在轴杆(4)对应驱动把手(5)的一端设置有外螺纹,且在其上配合有螺母(7),驱动把手(5)的端部与螺母(7)固定连接,螺母(7)的拧紧方向与驱动把手(5)下压施力的方向相同。

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