[实用新型]电蒸锅

权利要求书

1.电蒸锅，其特征在于：包括壳体、锅体、水箱、蒸汽组件和喷头组件，所述壳体设有上侧开口的锅槽，所述锅体安装在所述锅槽内，所述蒸汽组件和所述喷头组件设于所述壳体的内部，所述水箱设于所述壳体的外侧；所述蒸汽组件包括电源板、水泵和蒸汽发生器，所述水泵和所述蒸汽发生器均与所述电源板电连接，所述水泵的进水口与所述水箱通过第一管体连接，所述水泵的出水口与所述蒸汽发生器的进水口通过第二管体连接，所述蒸汽发生器的出汽口与所述喷头组件的进汽口连接，所述喷头组件的出汽端设于所述锅体内腔的底部，通过电源板可调节蒸汽发生器的功率和水泵的流量。

2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述电源板设有可控硅，通过所述可控硅调节所述蒸汽发生器的功率和所述水泵的流量，所述第一管体上设有一段导热管体，所述可控硅与所述导热管体贴触；所述导热管体为金属管体，所述导热管体设置在所述电源板上。

3.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述喷头组件包括喷头基座和喷头盖，喷头基座中部设有连通其上端和下端的出汽通道，所述出汽通道的下端为所述喷头组件的进汽口，所述出汽通道的上端为所述喷头组件的出汽口；所述锅槽底壁中部设有第一通孔，所述锅体中部设有第二通孔，所述喷头基座上端依次通过所述第一通孔和所述第二通孔插入所述锅体内腔，所述喷头盖连接于所述喷头基座的上端，所述喷头盖上设有若干个喷射孔。

4.根据权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于：所述喷头基座上部设有控制所述出汽口开合的压力装置，所述出汽通道的压力大于预设阈值可打开所述出汽口。

5.根据权利要求4所述的电蒸锅，其特征在于：所述出汽口设计成上大下小的锥形，所述压力装置为球体，所述球体安装在的所述出汽口内，所述球体在重力作用下关闭所述出汽口，所述出汽通道的压力大于顶端预设阈值时，所述球体被蒸汽顶起打开所述出汽口。

6.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述壳体的内部设有风机，所述壳体设有连通其内部和外部的进风口和排风口。

7.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述壳体底壁对应蒸汽发生器的位置设有散热孔。

8.根据权利要求1至7任一项所述的电蒸锅，其特征在于：所述壳体侧部下侧设有水箱基座，水箱基座上设有水槽，所述水槽设有水槽供水口，所述第一管体与水槽供水口连接；所述水箱下侧设有水箱供水口，所述水箱供水口上设有常闭式单向阀，所述水槽内设有顶柱，所述水箱的下端安装在所述水槽上，所述顶柱顶开所述常闭式单向阀。

9.根据权利要求1至7任一项所述的电蒸锅，其特征在于：所述壳体包括上壳体和下壳体，所述上壳体和所述下壳体形成壳腔，所述蒸汽组件和所述喷头组件设于壳腔内，所述锅槽形成于所述上壳体上。

10.根据权利要求3所述的电蒸锅，其特征在于：所述喷头基座与所述第二通孔通过密封圈密封配合，所述喷头盖设有内螺纹，喷头基座的上端设有外螺纹，所述喷头盖螺接于基座的上端。