[实用新型]一种葡萄酒用气搅拌发酵装置

权利要求书

1.一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，包括发酵机构和输气机构，所述发酵机构包括罐体(1)、罐盖(2)及支撑架(8)，所述罐盖(2)密封配合的设置在所述罐体(1)的上方，所述罐盖(2)上设置有进料口(201)、排气阀(202)及安全阀(203)，所述支撑架(8)设置在所述罐体(1)的下方，其特征在于：所述罐体(1)内从上而下依次设置有导气装置、第一过滤板(6)、搅拌装置及第二过滤板(7)，所述导气装置包括导气组件、引流组件Ⅰ和引流组件Ⅱ；

所述搅拌装置设置在所述第一过滤板(6)的下方，所述搅拌装置包括分气板(5)及若干个分流管(502)，所述分气板(5)的内部设置有空腔(501)，若干个所述分流管(502)均匀的设置在所述分气板(5)上且所述分流管(502)与所述分气板(5)相连通；

所述输气机构包括压缩机(11)、过滤器(10)及输气管(9)，所述压缩机(11)的输出端与所述过滤器(10)的输入端相连，所述过滤器(10)输出端通过输气管(9)和分气板(5)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述导气组件包括导气管Ⅰ(3)和导气管Ⅱ(302)，所述导气管Ⅱ(302)设置在所述导气管Ⅰ(3)的下方且所述导气管Ⅱ(302)与所述导气管Ⅰ(3)相连通，所述导气管Ⅰ(3)在竖直方向上设置在所述罐体(1)内且所述导气管Ⅰ(3)的中心轴线与所述罐体(1)的中心轴线重合。

3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述引流组件Ⅰ包括引流板Ⅰ(301)，所述引流板Ⅰ(301)安装在所述导气管Ⅰ(3)上，所述引流板Ⅰ(301)为锥形板，所述引流板Ⅰ(301)上均匀的设置有引流孔(3011)。

4.根据权利要求3所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述引流组件Ⅱ包括引流板Ⅱ(401)和引流管(4)，所述引流板Ⅱ(401)设置在所述引流板Ⅰ(301)的下方，所述引流板Ⅱ(401)为锥形板，所述引流管(4)套设在所述导气管Ⅰ(3)的外壁上，所述引流管(4)设置在所述引流板Ⅱ(401)的下方且所述引流管(4)与所述引流板Ⅱ(401)相连通。

5.根据权利要求4所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述第一过滤板(6)设置在所述导气管Ⅱ(302)的下方，所述第一过滤板(6)为锥形板，所述第一过滤板(6)上均匀的设置有第一过滤孔(603)，所述第一过滤板(6)的底部设置有与该第一过滤板(6)相连通的下料管Ⅰ(601)，所述下料管Ⅰ(601)处设置有控制阀Ⅰ(602)。

6.根据权利要求5所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述第二过滤板(7)为锥形板，所述第二过滤板(7)上均匀的设置有第二过滤孔(703)，所述第二过滤板(7)的底部设置有与该第二过滤板(7)相连通的下料管Ⅱ(701)，所述下料管Ⅱ(701)处设置有控制阀Ⅱ(702)。

7.根据权利要求6所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述导气管Ⅰ(3)、所述引流板Ⅰ(301)、所述引流板Ⅱ(401)、所述引流管(4)、所述第一过滤板(6)与所述第二过滤板(7)的中心轴线重合。

8.根据权利要求1所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述罐体(1)的底部设置有出料口(12)。

9.根据权利要求1所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述分流管(502)上安装有喷头(503)。

10.根据权利要求2所述的一种葡萄酒用气搅拌发酵装置，其特征在于：所述导气管Ⅱ(302)的横截面为等腰梯形，所述导气管Ⅱ(302)内设置有滤网(3021)。