[实用新型]一种粉碎效果好的食品加工机

权利要求书

1.一种粉碎效果好的食品加工机，包括机体和设于机体的粉碎组件，粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎杯体为玻璃杯体，粉碎刀片由粉碎电机带动旋转，粉碎杯体的内侧壁设有第一扰流筋，第一扰流筋沿高度方向延伸，其特征在于，所述第一扰流筋包括第一扰流段和第二扰流段，第一扰流段的底端与第二扰流段的顶端连接，第一扰流段的脊线与第二扰流段的脊线形成钝角。

2.根据权利要求1所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述第一扰流段的脊线与第二扰流段的脊线形成钝角A＝160°～175°。

3.根据权利要求1或2所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述第一扰流段的脊线相对粉碎杯体的轴线倾斜的角度B＝8°～15°，第二扰流段的脊线相对粉碎杯体的轴线倾斜的角度C＝1°～5°。

4.根据权利要求1或2所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯体上下贯通，粉碎杯体的底端密封连接电机安装座，粉碎杯体与电机安装座围合形成制浆腔，粉碎电机安装于电机安装座，粉碎电机的输出轴伸入制浆腔。

5.根据权利要求4所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述电机安装座上设有粉碎槽，粉碎杯体的底端具有缩口结构，缩口结构的底端与电机安装座上位于粉碎槽的顶端边缘的部分密封连接，粉碎刀片安装于粉碎槽内的输出轴上，粉碎刀片包括向上延伸的第一刀片，第一刀片的顶端高于第二扰流段的底端。

6.根据权利要求5所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀片包括横向延伸的第二刀片，第二刀片的工作区域边缘到粉碎槽的槽侧壁之间的间距为S，S＝1～3mm。

7.根据权利要求6所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述缩口结构与电机安装座密封连接形成的装配间隙高于第二刀片且高度差不小于1mm。

8.根据权利要求1所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯体的外侧壁设有与机体配合的定位台阶，定位台阶低于第一扰流段、第二扰流段的连接处且高度差不大于20mm。

9.根据权利要求5所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述粉碎槽的槽底壁设有凸台，凸台位于粉碎刀片的工作区域内，粉碎电机的输出轴穿过凸台。

10.根据权利要求1所述的粉碎效果好的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯体的内侧壁还设有第二扰流筋，第二扰流筋顶端的高度低于第一扰流筋顶端的高度。