[实用新型]一种全自动卤蛋装置有效
申请号: | 201920630880.9 | 申请日: | 2019-05-06 |
公开(公告)号: | CN210299381U | 公开(公告)日: | 2020-04-14 |
发明(设计)人: | 王红梅 | 申请(专利权)人: | 邯郸市万惠食品有限公司 |
主分类号: | A23L15/00 | 分类号: | A23L15/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 056600 河北省邯郸市临漳*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 全自动 装置 | ||
1.一种全自动卤蛋装置,包括滚筒(2)、驱动件(4)、转轴(5)、控制件(12),其特征在于,所述滚筒(2)包括进水口(6)、进卤汁口(7)、排水口(8)、排卤汁口(9)、滚筒本体(10)、滚筒筛网(11)、筛网挂件(13);所述滚筒(2)、转轴(5)、驱动件(4)固定连接,驱动件(4)驱动转轴(5)转动,转轴(5)转动驱动滚筒(2)转动;所述驱动件(4)与控制件(12)通过导线连接,控制件(12)用于控制驱动件(4)驱动转轴(5)转动的角度和速度;所述滚筒本体(10)上部设有进水口(6)、进卤汁口(7),滚筒本体(10)底部设有排水口(8)、排卤汁口(9);所述滚筒筛网(11)与筛网挂件(13)焊接,筛网挂件(13)悬挂在滚筒本体(10)上,滚筒筛网(11)位于滚筒本体内部,不与滚筒本体(10)内壁接触。
2.根据权利要求1所述的一种全自动卤蛋装置,其特征在于,所述滚筒本体(10)的内外璧中间设有加热管,加热管呈螺旋形盘绕在滚筒本体(10)内壁上。
3.根据权利要求1所述的一种全自动卤蛋装置,其特征在于,所述滚筒本体(10)上设有的进水口(6)与自来水管连接,排水口(8)与排水管连接,进卤汁口(7)、排卤汁口(9)与卤汁储罐连接。
4.根据权利要求1所述的一种全自动卤蛋装置,其特征在于,所述滚筒筛网(11)采用不锈钢轧花网制成。
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