[实用新型]一种核桃仁火炒装置有效
申请号: | 201920637942.9 | 申请日: | 2019-05-07 |
公开(公告)号: | CN210017803U | 公开(公告)日: | 2020-02-07 |
发明(设计)人: | 张俊锋;薜代涵;张红雨 | 申请(专利权)人: | 湖北五龙河食品有限公司 |
主分类号: | A23N12/08 | 分类号: | A23N12/08;A23N12/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 442600 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 核桃仁 伸长 减小 转动 本实用新型 搅拌设备 主动齿轮 翻转 体内部 锅体 气缸 支架 控制伺服电机 工作台顶面 红外测温仪 从动齿轮 支架底面 受热 成熟度 电磁阀 工作台 糊锅 火炒 火候 打碎 厨师 模仿 天然气 检测 保证 | ||
1.一种核桃仁火炒装置,包括工作台(1)和支架(4),其特征在于,所述工作台(1)顶面固定连接有支架(4),且支架(4)内部位于工作台(1)顶面通过转动槽(2)转动连接有从动齿轮(13),所述从动齿轮(13)顶面铰接有气缸(11),且气缸(11)顶面与锅体(10)铰接,所述锅体(10)下方设有灶台(3),所述灶台(3)贯穿从动齿轮(13)表面中心开设的灶台孔(21)并延伸至工作台(1)下方,所述工作台(1)一侧表面固定连接有安装板(17),且安装板(17)底面固定连接有电机箱(19),并且电机箱(19)内部固定连接有伺服电机(18),且伺服电机(18)输出端贯穿安装板(17)并延伸至安装板(17)上方,并且伺服电机(18)输出端顶面固定连接有主动齿轮(20),所述支架(4)内部从左至右依次穿插固定连接有核桃仁漏斗(6)和调料漏斗(8),且核桃仁漏斗(6)底面安装有第一电磁阀(5),并且调料漏斗(8)底面安装有第二电磁阀(9),所述支架(4)底面位于锅体(10)上方嵌入有红外测温仪(7),所述工作台(1)另一侧表面嵌入有PLC控制器(14),所述灶台(3)内部穿插连接有燃气管(16),且燃气管(16)进口处设置有第三电磁阀(15)。
2.根据权利要求1所述的一种核桃仁火炒装置,其特征在于,所述灶台(3)内部位于锅体(10)下方嵌入有点火器(12),所述灶台(3)为天然气灶台。
3.根据权利要求1所述的一种核桃仁火炒装置,其特征在于,所述主动齿轮(20)和从动齿轮(13)啮合,且从动齿轮(13)底面通过插块(131)插接在转动槽(2)内部,并且插块(131)底面与转动槽(2)内底面之间滚动连接有滚珠(22)。
4.根据权利要求1所述的一种核桃仁火炒装置,其特征在于,所述PLC控制器(14)输出端与第一电磁阀(5)、第二电磁阀(9)、第三电磁阀(15)、伺服电机(18)和气缸(11)输入端电性连接,所述红外测温仪(7)输出端与PLC控制器(14)输入端电性连接。
5.根据权利要求1或2所述的一种核桃仁火炒装置,其特征在于,所述PLC控制器(14)输出端与点火器(12)输入端电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种核桃仁火炒装置,其特征在于,所述调料漏斗(8)设置有多个,所述锅体(10)材质为铁。
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