[实用新型]一种冷凝除水面包烘焙器具

权利要求书

1.一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于，其包括箱体(1)、发热板(2)、托盘(4)、循环箱(7)和冷凝箱(13)，所述箱体(1)内设置发热板(2)，所述箱体(1)内设置有卡接轨(3)；

所述托盘(4)两侧连接卡板(5)，所述卡板(5)上设置透气板(6)，所述箱体(1)一侧连接循环箱(7)，所述循环箱(7)内设置电机(8)，所述电机(8)的一端连接齿轮(9)，所述循环箱(7)内活动连接风轮(11)，所述风轮(11)上连接齿轮(9)，所述连接齿轮(9)上连接传动链(10)，所述循环箱(7)一侧连接控制箱(12)，所述箱体(1)一侧连接冷凝箱(13)，所述冷凝箱(13)内设置冷凝板(14)，所述冷凝板(14)一端连接进水管(15)，所述冷凝板(14)一端连接出水管(16)，所述冷凝箱(13)一侧活动卡接储水杯(17)，所述冷凝箱(13)底部连接进风管(18)，所述循环箱(7)上端连接出风管(19)。

2.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述箱体(1)内设置对称的发热板(2)，所述发热板(2)为对应设置，所述发热板(2)与控制箱(12)电性连接。

3.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述箱体(1)内设置多个对称的卡接轨(3)，所述卡接轨(3)与卡板(5)活动卡接，所述卡接轨(3)设置间距与托盘(4)相匹配。

4.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述风轮(11)的两端与循环箱(7)活动卡接，所述风轮(11)与电机(8)对应位置均连接齿轮(9)，所述齿轮(9)设置在同一水平高度，所述电机(8)与控制箱(12)连接。

5.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述冷凝箱(13)内设置倾斜设置的冷凝板(14)，所述冷凝板(14)设置在进风管(18)上端，所述冷凝板(14)的底部设置活动卡接的冷凝板(14)。

6.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述冷凝板(14)为中空设置，所述冷凝板(14)的一端连接进水管(15)和出水管(16)，所述进水管(15)内通入冷却水。

7.如权利要求1所述的一种冷凝除水面包烘焙器具，其特征在于：所述冷凝箱(13)和循环箱(7)通过管道连接，所述冷凝箱(13)的进风管(18)出口与管道对应设置。