[实用新型]一种果酱搅拌蒸煮罐有效

专利信息
申请号: 201920750458.7 申请日: 2019-05-23
公开(公告)号: CN210332377U 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 王浩贤;左明理;张梦思;邓刚 申请(专利权)人: 比欧(浙江)食品工业有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F15/06;B01F15/00;A23L21/12;A23L5/10
代理公司: 上海九泽律师事务所 31337 代理人: 周云
地址: 314100 浙江省嘉兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 果酱 搅拌 蒸煮罐
【权利要求书】:

1.一种果酱搅拌蒸煮罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)连接有供解冻后的果粒及淀粉进入的进料口(2)、供蒸煮加工完成的果酱排出的出料口(3),所述罐体(1)设置有用于搅拌并加热果粒及淀粉的搅拌装置,所述搅拌装置包括转动连接于所述罐体(1)的转动盘(4)、固定连接于所述转动盘(4)并延伸至罐体(1)内腔的通气管(5)、固定连接于所述罐体(1)并驱动所述转动盘(4)转动的驱动电机(6),所述通气管(5)从所述罐体(1)远离转动盘(4)的一端穿出,所述通气管(5)位于所述罐体(1)内腔的一段呈螺旋状设置,所述通气管(5)内连通有水蒸气。

2.根据权利要求1所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:所述罐体(1)呈倾斜设置,所述进料口(2)位于所述罐体(1)上端部,所述出料口(3)位于罐体(1)下端部。

3.根据权利要求2所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:所述转动盘(4)转动固定连接有穿设于罐体(1)内腔并与所述通气管(5)连接的转轴(7),所述转轴(7)远离转动盘(4)的一端转动连接于所述罐体(1)。

4.根据权利要求3所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:所述罐体(1)侧壁设置有用于加热罐体(1)内腔的果酱的电热丝(8)。

5.根据权利要求4所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:所述转轴(7)连接有防止果酱黏附于罐体(1)内的刮动组件,所述刮动组件包括若干固定连接于所述转轴(7)的连接杆(9)、若干固定连接于对应连接杆(9)并贴合于所述罐体(1)内壁的刮动片(10),所述连接杆(9)呈圆柱状设置。

6.根据权利要求5所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:刮动片(10)朝向所述罐体(1)内壁的表面设置有橡胶片(11)。

7.根据权利要求5所述的一种果酱搅拌蒸煮罐,其特征在于:所述连接杆(9)与所述通气管(5)固定连接。

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