[实用新型]一种米馒头用恒温发酵保温装置有效

专利信息
申请号: 201920767799.5 申请日: 2019-05-27
公开(公告)号: CN210065745U 公开(公告)日: 2020-02-14
发明(设计)人: 陈开河;华浩波 申请(专利权)人: 宁波市缸鸭狗食品有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00;A23L7/10
代理公司: 33249 宁波慈恒专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人: 刘世勇
地址: 315200 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 馒头 保温箱体 放置盒 加热器 本实用新型 周向分布 安装板 连接座 转盘 底座 存取 发酵 保温装置 顶部设置 发酵过程 恒温发酵 回转支承 均匀设置 馒头加工 人工操作 依次设置 转动固定 转轴转动 受热 不均匀 放置架 上表面 底壁 底面 顶壁 分置 加热 便利
【权利要求书】:

1.一种米馒头用恒温发酵保温装置,包括保温箱体(1),其特征在于,所述保温箱体(1)的底壁上设置有底座(3)和转盘(2),底座(3)的顶部设置有加热器(5),转盘(2)沿盘面的上表面一圈设置有周向分布的放置架(4),所述保温箱体(1)的顶壁通过回转支承(6)转动固定有安装板(7),所述安装板(7)沿底面一圈设置有周向分布的连接座(8),所述连接座(8)上通过转轴转动固定有放置盒(9),所述放置盒(9)嵌放在放置架(4)的内侧,放置盒(9)的内侧自上至下依次设置有分置室(12),所述分置室(12)用于放置米馒头。

2.根据权利要求1所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述转盘(2)呈圆环形盘体,底座(3)设置于转盘(2)的中心位置。

3.根据权利要求1所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述加热器(5)为电加热器,加热器(5)可以选择板式加热器或者管式加热器。

4.根据权利要求1所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述放置架(4)竖向设置,且每所述放置架(4)的顶端均对接固定在安装板(7)的底面上。

5.根据权利要求1所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述放置架(4)的数量与连接座(8)的数量相同,每所述放置架(4)的内侧均嵌放有相对应的放置盒(9)。

6.根据权利要求4所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述放置架(4)的结构为L型的固定支架,且放置架(4)的竖板板面上开设有阵列式分布的通孔(10),放置架(4)的横板沿上表面开设出让位槽(11)。

7.根据权利要求6所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述放置盒(9)的底部嵌放至所述让位槽(11)的内侧。

8.根据权利要求1所述的一种米馒头用恒温发酵保温装置,其特征在于,所述保温箱体(1)的侧壁上开设出门板(13),门板(13)为对开式设计。

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